Comensales
10

Cocinando
35 min

Tiempo de realización
50 min

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 10 personas

  • 300 gramos de harina 0

  • 150 gramos de azucar

  • 200 gramos de yogur

  • 100 gramos de aceite de semilla

  • 4 huevos

  • 1 sobre de levadura en polvo

Cocinar es arte y no grasa … este delicioso lo demuestra Donut de yogur, ligero y muy suave. Cuando lo pruebes, ¡ni siquiera creerás que hiciste una dona tan suave y esponjosa sin usar mantequilla! Este fragante postre seguramente agradará a todos, se prepara en muy poco tiempo y se basa en yogur desnatado, excelente para el desayuno y como merienda pero también ideal como postre al final de una comida, quizás acompañado de crema de chocolate. Nosotros en esta receta hemos usado yogur blanco pero también puedes usar el del sabor que prefieras y el resultado siempre será excelente. El preparado con yogur con cerezas picadas, o con piña está muy bueno.

Preparación – Donut de yogur

1. Para preparar el Donut de yogur primero ponga el huevo en la batidora, agrégala azúcar granulado y batir todo a alta velocidad durante al menos 2/3 minutos.

rosquilla de yogur proc 1

rosquilla de yogur proc 1

2. Luego agrégalo yogur y mezcle con látigos hasta que la mezcla esté completamente combinada. Luego vierte elaceite de semilla y debajo del harina 0 tamizado.

rosquilla de yogur proc 2

rosquilla de yogur proc 2

3. Después de mezclar muy bien la mezcla, agregue el Levadura en polvo como último ingrediente. Vierta todo en una bandeja para donas, usamos una de 24 cm.

rosquilla de yogur proc 3

rosquilla de yogur proc 3

Después de haberlo horneado en el horno durante 35 minutos a 180 grados, el tuyo está listo para degustar. Donut de yogur.

Donut de yogur foto procedimiento fino

Donut de yogur foto procedimiento fino

Consejos y trucos

– Para un buen resultado de la rosquilla te aconsejamos que la engrases bien bandeja de hornear antes de verter la mezcla.

– Si quieres que este postre sea aún más delicioso puedes agregar algunos chips de chocolate, recuerde enharinarlos antes de verterlos en la mezcla, de lo contrario todos caerán al fondo.

Si te gustó esta rosquilla de yogur, prueba la receta de rosquilla de chocolate y el de rosquilla de manzana y ricotta.