Donut de yogur

Cocinar es arte y no grasa … este delicioso lo demuestra Donut de yogur, ligero y muy suave. Cuando lo pruebes, ¡ni siquiera creerás que hiciste una dona tan suave y esponjosa sin usar mantequilla! Este fragante postre seguramente agradará a todos, se prepara en muy poco tiempo y se basa en yogur desnatado, excelente para el desayuno y como merienda pero también ideal como postre al final de una comida, quizás acompañado de crema de chocolate. Nosotros en esta receta hemos usado yogur blanco pero también puedes usar el del sabor que prefieras y el resultado siempre será excelente. El preparado con yogur con cerezas picadas, o con piña está muy bueno.

Preparación – Donut de yogur

1. Para preparar el Donut de yogur primero ponga el huevo en la batidora, agrégala azúcar granulado y batir todo a alta velocidad durante al menos 2/3 minutos.

2. Luego agrégalo yogur y mezcle con látigos hasta que la mezcla esté completamente combinada. Luego vierte elaceite de semilla y debajo del harina 0 tamizado.

3. Después de mezclar muy bien la mezcla, agregue el Levadura en polvo como último ingrediente. Vierta todo en una bandeja para donas, usamos una de 24 cm.

Después de haberlo horneado en el horno durante 35 minutos a 180 grados, el tuyo está listo para degustar. Donut de yogur.

Consejos y trucos

– Para un buen resultado de la rosquilla te aconsejamos que la engrases bien bandeja de hornear antes de verter la mezcla.

– Si quieres que este postre sea aún más delicioso puedes agregar algunos chips de chocolate, recuerde enharinarlos antes de verterlos en la mezcla, de lo contrario todos caerán al fondo.

Si te gustó esta rosquilla de yogur, prueba la receta de rosquilla de chocolate y el de rosquilla de manzana y ricotta.