Comensales
1
Cocinando
0 min
Tiempo de realización
10 minutos
Dificultad
Fácil
Ingredientes
para 1 persona
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60 gramos de duraznos
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60 gramos de sandía
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40 mililitros de vodka
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120 mililitros de agua tónica
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1 pizca de sal
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1 cucharadita de azucar
los Cóctel de melocotón y sandía con vodka Es un agradable aperitivo de verano con amigos elaborado con fruta fresca, colorido y agradablemente frío. La fruta contenida en este cóctel después de ser reducida a puré se combina con vodka y agua tónica, para un resultado fantástico. La dulzura de la fruta, de hecho, es un agradable contraste con el agua tónica áspera y la sequedad del vodka, creando un excelente equilibrio de sabores.
Preparación – Cóctel de melocotón y sandía con vodka.
1. Pele el pesca y cortarlo en trozos pequeños, agregarlo azúcar y dejar macerar durante 5 minutos, hasta que se forme un almíbar.
2. En el vaso de una batidora vierta el melocotón y elsandía, luego licúa durante unos 5 segundos y obtendrás un puré granulado.
3. Vierta el puré en el vodka y elagua tónica muy frio, finalmente una pizca de sal, luego mezcle todo y sirva a sus invitados.
Consejos y trucos
– Si no te gusta el agua tónica, puedes usar algunosagua mineral ligeramente con gas.
– El vodka seco se puede sustituir por uno más dulce con sabor a frutas.
– Antes de servir el cóctel mantener los vasos en el frigorífico media hora para que se enfríen bastante.
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