Comensales
2

Cocinando
5 minutos

Tiempo de realización
10 minutos

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 2 personas

  • 50 gramos de chocolate amargo

  • 150 mililitros de leche

  • 30 mililitros de ron

  • 1 cucharadita de azucar

  • chile en polvo

Ahora la hora feliz también se ha convertido en un hábito italiano, con muchos cócteles para elegir, muchos de los cuales son típicamente veraniegos. ¿Pero en invierno? Con el frio de los dias de invierno yo cócteles calientes Definitivamente son una alternativa válida a la clásica bebida con hielo. En esta receta el el chocolate negro está aromatizado con ron y se vierte hirviendo con una pizca de pimiento rojo. Excelente para los golosos que no quieren renunciar al chocolate, además con el agregado de licor será una bebida exquisita que calentará a todos.

Elaboración – Cóctel de chocolate caliente y ron.

1. Ponga en una cacerola leche frio, el chocolate y derretir a fuego lento.

cocktail_proc1 de chocolate caliente y ron

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2. Agréguelo azúcar y continúe mezclando hasta que la mezcla esté fluida. Apague el fuego y agregue el Ron enjuague sin dejar de mezclar.

cocktail_proc2 de chocolate caliente y ron

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3. Una vez que todo esté suave y homogéneo, llena rápidamente los vasos y finalmente espolvorea con Ají picante.

coctel de chocolate caliente y ron_proc3

coctel caliente con chocolate y rum_proc3

Y aquí tienes una foto de este delicioso cóctel listo para disfrutar:

cóctel de chocolate caliente y ron

cóctel de chocolate caliente y ron

Consejos y trucos

– En lugar de ron puedes usar el licor que más te gusteCointreau y Baileys se casan especialmente bien.

Calentar los vasos un par de minutos en un horno caliente para que el cóctel se mantenga caliente el mayor tiempo posible.