Churros air fryer receta

Churros air fryer receta

Ingredientes

• ½ taza de agua
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de harina para todo uso
• 1 huevo
• º Aceite para freír

Instrucciones

1. Combine el agua, el azúcar, la sal y la mantequilla en una olla y lleve a fuego alto.
2. Cuando el agua llegue a su punto de ebullición, retírela del fuego y agregue la harina.
3. Mezcle muy bien hasta que la masa quede lisa y homogénea.
4. Añada el huevo y mezcle bien hasta que quede incorporado en la masa.
5. Encienda su aire fryer y espere que alcance la temperatura de 375°F.
6. Con una cuchara sopera, tome una porción de masa y colóquela en la parrilla del air fryer.
7. Frite los churros durante 8 minutos, volteando con cuidado a la mitad de tiempo.
8. Sacar los churros del aire fryer y déjelos enfriar.
9. Disfrutar con la salsa favorita.

Churros air fryer receta

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de harina
• 1 huevo
• 3/4 taza de aceite vegetal para freír
• Azúcar para espolvorear

Instrucciones:

• En una olla pequeña, combine el agua con el azúcar, la sal y la mantequilla.
• Caliente a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.
• Retire de la estufa y vierta la harina. Revuelva hasta que se forme una masa.
• Agregue el huevo y mezcle bien.
• Coloque la mezcla en una manga pastelera con una boquilla de estrella. Colóquela en una fuente para hornear engrasada o forrada con papel para hornear.
• En una freidora, caliente el aceite a 375°F.
• Alínea una bandeja con papel para freír con aceite.
• Coloque los churros en el aceite y fríalos durante 2-3 minutos hasta que estén dorados.
• Retire los churros de la freidora y colóquelos en la bandeja con papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
• Espolvoree con azúcar al gusto.