Receta de chiffon de naranja
Ingredientes:
- Harina: 3 tazas
- Azúcar: 2 tazas
- Sal: 1 cucharadita
- Aceite de oliva: 3/4 taza
- Extracto de vainilla: 1 cucharada
- Zumo de naranja: 3/4 taza
- Huevo: 5 huevos grandes
- Polvo de hornear: 2 cucharaditas
- Azúcar en polvo: para decorar
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350F (175C). Preparar un molde con aceite y harina.
- En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
- En un recipiente separado, mezclar el aceite de oliva, extracto de vainilla, zumo de naranja y los huevos.
- Añadir los ingredientes líquidos a la mezcla de harina y mezclar bien con una cuchara de madera.
- Agregar el polvo de hornear y mezclar hasta que la masa esté suave.
- Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir espolvoreado con azúcar en polvo.
Enjoy!
Chiffon de Naranja Editor
Ingredientes
- Harina de trigo: 2 tazas
- Azúcar: 2 tazas
- Levadura en polvo: 2 cucharaditas
- Mantequilla: 2 cucharadas
- Huevos: 4
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Naranja: 1, zumo y ralladura
Preparación
- Precalentar el horno a 180 °C.
- En un tazón, mezclar la harina con el azúcar y la levadura en polvo.
- Agregar la mantequilla y los huevos y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar el aceite de oliva, el zumo de naranja y la ralladura y mezclar bien.
- Untar un molde con mantequilla o aceite y hornear el chiffon durante 45 minutos aproximadamente.
- Retirar del horno, dejar enfriar y servir.
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