Recetas, gastronomía y hambre.
-> Las hierbas aromáticas también están muy extendidas y apreciadas en nuestras cocinas, pero muchas veces siempre nos limitamos a las mismas: perejil, timo, Romero, albahaca mi menta son hierbas famosas y reconocibles, pero también hay algunas desconocidas y su uso no es menos preciado, ya que podrían condimentar muchos […]
-> ¿Quién elige liderar un dieta vegetariano Puede contar con muchos restaurantes, hoy presentes en todo el territorio nacional. Y si tenías ganas de almorzar o cenar rápido, por ejemplo de una buena hamburguesa vegana de frijoles y avena? El universo vegetariano también ha pensado en esto y, en la […]
Comensales: 1 pax Tiempo cocción: 0 min Tiempo total: 10 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 1 persona 200 gramos de col de Pekín 1 limón aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de menta 1 manzana verde sal rosa Siempre he sido de la opinión de que puedes mantener […]
Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 45 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 6 personas 600 gramos de patatas 400 gramos de brócoli aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 Además 1 cubo de verduras perejil picado 50 gramos de Parmigiano Reggiano rallado Hoy vamos a preparar […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 50 min Tiempo total: 70 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 220 gramos de judías verdes 450 gramos de patatas 1 huevo 2 cucharadas de queso parmesano rallado aceite de oliva sal 1 cucharada de pan rallado 2 rebanadas de queso fibroso 2 hojas […]