Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 120 gramos de vino blanco 80 gramos de aceite de oliva 50 gramos de harina de centeno 150 gramos de harina 0 100 gramos de harina de espelta sal rosa 250 gramos de brócoli 1 diente […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de carne picada 1 huevo 4 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rebanada de pan empapado en leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado perejil […]
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de pechuga de pollo 1 zanahoria cebolla 1 hoja de laurel bayas de enebro salvia 80 gramos de Speck 300 gramos de agua 100 gramos de vino blanco 2 cucharadas […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de manzanas 4 cucharadas de mermelada de naranja 140 gramos de azúcar moreno 1 limón 100 gramos de harina de espelta 50 gramos de harina de arroz 130 gramos de harina 0 30 gramos de almendras […]
Comensales3 Cocinando20 minutos Tiempo de realización250 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 100 gramos de harina de garbanzo 300 gramos de agua 1 ramita de romero polvo de cúrcuma suficiente sal fina 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de pimienta en polvo La gachas […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización350 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 600 gramos de sémola de trigo duro molido 370 gramos de agua 3 gramos de levadura de cerveza en polvo 1 cucharadita de malta de cebada 15 gramos de sal La receta del Pan de altamura con thermomix […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de frutos rojos secos 100 gramos de harina integral 120 gramos de harina 0 30 gramos de fécula de patata 90 gramos de azúcar moreno 200 gramos de jugo de cítricos endulzado 1 huevo 60 gramos […]
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 10 gramos de piñones 20 gramos de almendras 20 gramos de anacardos naturales 80 gramos de rúcula 60 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de sal ajo los pesto de rúcula con thermomix […]
Comensales6 Cocinando1 minuto Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de nueces sin cáscara 100 gramos de leche 40 gramos de pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra ajo sal 50 gramos de parmesano La salsa de nueces con […]
Comensales3 Cocinando1 minuto Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 70 gramos de almendras peladas 500 gramos de agua 2 cucharaditas de azucar vaina de vainilla los leche de almendras con thermomix es una bebida obtenida a partir de la infusión de almendras en agua. Es […]