Portada » Primeros platos » Página 2

Primeros platos

Churrasca receta

como hacer Churrasca Ingredientes: 2 claras de huevo 250g de harina ½ taza de agua ½ cucharadita de sal 50g de aceite Aceite de oliva y aceite para freír Preparación: En un recipiente mezcla la harina con el agua, la sal y el aceite, con unas varillas, hasta que obtener […]

Recetas con carne molida y arroz

  Recetas con carne molida y arroz Espagueti con carne molida Ingredientes: 8 onzas de espagueti 1 libra de carne molida 1 cebolla picada 1 tomate maduro en cubos 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de pasta de tomate 1/4 taza de agua Sal y Pimienta al Gusto Preparación: Hierve […]

Receta de lengua de res

como hacer la Receta de lengua de res Ingredientes: 1 lengua de res 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 litro de caldo de pollo Perejil fresco 3 cucharadas de vinagre de manzana Sal al gusto Preparación: En una olla mediana, coloca la lengua […]

Recetas de bogavante al horno

como hacer Receta de bogavante al horno Ingredientes 1 lugar de bogavante por persona 100 gramos de mantequilla ½ vaso de vino blanco Perejil fresco Sal Preparación Abrir el bogavante mediante la típica incisión en la parte inferior del caparazón. Sacar la carne de la que está fragmentada en la […]

Receta de pollo en crema de champiñones

Receta de pollo en crema de champiñones Ingredientes: 3 pechugas de pollo 500g de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 250ml de nata 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Un puñado de perejil Preparación: En primer lugar, empieza por cortar las pechugas de pollo […]

Costillas de res recetas

Costillas de Res Ingredientes 2 kilos de costillas de res, trozadas 3 dientes d ajo, picados 2 cucharadas de caldo en polvo 1 taza de vino tinto 2 cucharadas de azúcar morena 4 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones En una sartén con aceite caliente, […]

Receta de sopa de zucchini

Sopa de Zucchini Ingredientes:   2 zucchinis   2 cebollas   4 dientes de ajo   Aceite de oliva   4 tazas de caldo de vegetales   Sal y pimienta al gusto   Pasos: Picar las cebollas y los dientes de ajo.   En una olla mediana, calentar una cucharada […]

Receta de cazuela de pescado canaria

  Cazuela de Pescado Canaria Ingredientes:   2Kg de pescado limpio y troceado (Sardina, Caballa…)   200ml de vino blanco   3 cebollas grandes cortadas en juliana   2 dientes de ajo laminados   3 tomates maduros en dados   600ml de caldo de pescado o de verduras   Aceite […]

Alubias con oreja y chorizo en olla express

Alubias con oreja y chorizo en olla express

Aunque mucha gente no lo sepa, las alubias con oreja y chorizo en olla express son una de las mejores maneras de cocinar este tipo de legumbre. Su sabor y textura únicos las convierten en un platillo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida informal o una especial. Ingredientes […]