Platillos tradicionales de​ Honduras Baleada: Una de las recetas más populares de⁢ Honduras es la baleada. Consiste en ​una tortilla de harina rellena de frijoles, queso rallado y crema. Es un plato fácil de encontrar en cualquier esquina de las calles hondureñas. Sopa‍ de caracol: Otro plato típico hondureño es […]

Ingredientes: 1 lb de gandinga de cerdo 1 cebolla 3 dientes de⁢ ajo 2 tomates 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 hoja de laurel Sal⁢ y pimienta al gusto Preparación: En una olla ‌grande, cocinar‌ la⁢ gandinga con‍ suficiente agua hasta⁣ que esté tierna. En una sartén aparte, sofreír la […]

Ingredientes 1 libra de⁢ mollejas de pollo 1 cebolla 1 pimiento‍ verde 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1​ taza de caldo de pollo 1 taza de salsa‌ de ⁤tomate 1 cucharadita‍ de comino Sal y pimienta al gusto Aceite​ de oliva Preparación Lavar las mollejas de pollo ​y cortar […]

Ingredientes: Arroz Caldo‍ de pescado Langostinos Mejillones Calamares Gambas Pimiento rojo Tomate Cebolla Ajo Azafrán Sal Aceite de oliva Preparación: Para preparar una deliciosa ‍ paella de mariscos para 10 personas, primero‌ debes calentar un​ poco de aceite de oliva en una paellera. Añade la cebolla, ⁤el ajo, el pimiento​ […]

Ingredientes Hígado de res Cebollas Aceite de oliva Sal Pimienta Harina Preparación Paso⁤ 1: Preparación del hígado Para comenzar, limpia⁢ y corta el ‍hígado en trozos pequeños. Salpimienta al gusto y ⁢pasa por harina. Paso 2: Sofrito de cebollas En‌ una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva […]

Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida y​ deshebrada Tortillas de maíz Aceite para freír Queso rallado Crema Lechuga Salsa verde Preparación: Paso 1: Rellena las‌ tortillas de maíz con el pollo ‌deshebrado y un poco⁣ de queso rallado. Paso 2: Enrolla las tortillas formando las flautas. Paso 3: Calienta el […]

Ingredientes: 1 litro de ⁣agua​ mineral Topo Chico 2 limones Un puñado de hojas de menta fresca 2 cucharadas de azúcar Preparación: Paso 1: Lavar los limones y cortarlos ‍en​ rodajas finas. Paso 2: En un recipiente, exprimir el jugo de un limón y mezclarlo con ​el azúcar hasta que […]

Ingredientes: Jengibre Limón Perejil Manzanilla Preparación: En una cacerola, hierve agua. Añade una rodaja de jengibre y deja‌ hervir por unos 5 minutos. Exprime el jugo de medio limón y agrégalo​ a la cacerola. Después, ‍añade unas ‌ramitas⁢ de‌ perejil y manzanilla. Deja reposar por unos minutos y cuela la […]

Ingredientes: 1 kg⁣ de tomates maduros 1 pepino 1 pimiento verde 1​ diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 20 ml de vinagre de vino Sal al gusto Preparación: Paso 1: Lava⁢ y corta ‌los tomates, el pepino y el pimiento en trozos grandes. Paso 2: Pela‍ el […]