Comensales 6 Cocinando 25 min Tiempo de realización 40 min Dificultad Fácil Ingredientes para 6 personas 450 gramos de harina 250 mililitros de agua 100 gramos de Mortadela 100 gramos de queso para untar 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra 24 aceitunas negras 2 puñados de aceitunas verdes […]
Aperitivos
Receta de Halloween: Momias de Salchicha
Comensales 4 Cocinando 10 minutos Tiempo de realización 25 min Dificultad Fácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de masa de pizza 8 salchichas 1 cucharadita de bircabonato de sodio 1 litro de agua sal gruesa mostaza Las momias de salchicha son un aperitivo muy original para preparar con […]
Porcini frito
Comensales2 Cocinando4 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 400 gramos de hongos porcini 200 gramos de pan rallado 50 gramos de queso parmesano rallado 1 puñado de perejil suficiente sal suficiente pimienta negra molida 500 mililitros de aceite para freír 2 huevos Hay muchas recetas con […]
Cáscaras de tuna frita
Comensales2 Cocinando6 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 tunas 3 cucharadas de harina de arroz 1 pizca de sal suficiente agua suficiente aceite para freír 1 pizca de bicarbonato de sodio los cáscaras de tuna frito son una receta siciliana, poco conocida, pero muy interesante […]
Plumcake de berenjena salada
Comensales8 Cocinando50 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 200 gramos de harina 0 200 mililitros de leche 100 gramos de yogur griego descremado 2 berenjenas 100 gramos de tocino 100 gramos de queso parmesano rallado 3 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 […]
Sándwich de polenta con champiñones
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de polenta 500 mililitros de agua 1 cucharadita de sal 250 gramos de champiñones champiñones 1 diente de ajo pimienta 1 puñado de perejil suficiente aceite de oliva virgen extra los sándwich de […]
Colas de camarones con coco
Comensales4 Cocinando4 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de camarones frescos 2 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de coco rallado 1 huevo 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de curry indio suficiente sal 400 mililitros de aceite […]
Pescado falso
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 kilo de patatas 250 gramos de atún en aceite 75 gramos de Filadelfia 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras sal aceitunas verdes tomates secos en aceite los Pescado […]
Muffins de patata
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 400 gramos de patatas 1 puñado de romero 30 gramos de mantequilla 50 gramos de queso parmesano rallado 1 huevo 150 mililitros de leche entera 1 pizca de nuez moscada suficiente sal pimienta negra Un […]
Bocadillos enrollados
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan para bocadillos 200 gramos de bresaola 100 gramos de mantequilla 4 cucharaditas de mostaza rúcula I sándwiches enrollados son un aperitivo delicioso y fácil de preparar. También son ideales para servir en […]