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Autor: Marcos

Desayunos salvadorenos faciles y rapidos

Disfruta de deliciosos desayunos‍ salvadoreños ⁤que⁤ son fáciles y rápidos‌ de preparar Pupusas Las ‌pupusas ‍son uno de los platos más tradicionales de El Salvador. Se trata de tortillas‍ rellenas de queso, frijoles o chicharrón. Para hacerlas en casa, simplemente mezcla masa de maíz​ con agua y‌ sal, forma pequeñas […]

Receta de salmorejo de jueyes

Ingredientes: Jueyes frescos Tomate maduro Pimiento Cebolla Ajo Pan duro Sal Aceite de ‍oliva Vinagre Huevo cocido y picado (opcional) Jamón⁢ serrano picado (opcional) Preparación: Paso 1: Lava los jueyes y cuécelos ⁣en agua con sal hasta que estén tiernos. Desmenuza la carne y reserva. Paso 2: Pela los tomates, […]

Receta de crema de frijoles caseros

Ingredientes: Frijoles negros Cebolla Ajo Caldo de verduras Crema‌ de leche Sal y pimienta‍ al⁤ gusto Queso fresco (opcional) Preparación: En una olla grande, cocinar ⁢los frijoles previamente remojados por al ‌menos 8 horas⁤ con suficiente⁤ agua hasta que estén suaves. En una⁣ sartén aparte, sofreír la cebolla y el […]

Receta de pollo pibil

Ingredientes: 1 kg de pollo 4 dientes de ajo 2 naranjas agrias 1 cucharada de orégano 2 cucharaditas de comino 1 cucharadita de pimienta negra Sal al gusto Hoja de plátano para envolver Preparación: En un recipiente, mezclar el ajo, el jugo de las naranjas agrias, el orégano, el comino, […]

Receta de pipian rojo

Ingredientes: 1 kg de ⁤carne de cerdo 4⁣ tomates ‌rojos 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 chiles ⁣guajillos 2​ chiles anchos 1 taza de semillas de calabaza 1 ramita de‌ canela Comino al gusto Sal al gusto Preparación: Paso‍ 1: Cocina la carne de cerdo en agua con sal […]

Receta de galletas de animalitos

Ingredientes: 200g de ‍harina 100g de mantequilla 100g ⁢de⁤ azúcar 1 ⁤huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Paso 1: En un ⁢bol,​ mezclar la⁣ mantequilla pomada con el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Paso 2: Agregar ⁢el huevo y la esencia de vainilla y seguir mezclando hasta […]

Receta de papas doradas al sarten chilenas

Ingredientes 1 kilo de ​papas Aceite Sal Preparación Paso ‌1: Lava y pela ​las papas. ⁢Córtalas en rodajas finas. Paso ​2: En un sartén ​grande, ⁢añade⁤ suficiente aceite para cubrir el fondo. Caliéntalo a fuego⁤ medio-alto. Paso‍ 3: Coloca las rodajas de papa en el‍ sartén de manera que no […]

Receta de te de muicle y sus beneficios

Te de muicle: una poderosa infusión con grandes beneficios para la salud El te de muicle es una bebida tradicional mexicana que se obtiene de la planta conocida como muicle, la cual tiene propiedades medicinales muy beneficiosas para el organismo. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar esta […]