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Autor: Marcos

Receta de caldo de pescado y camaron

Ingredientes: 1 kg de pescado fresco 250 g de camarones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ⁣zanahoria 1 pimiento⁤ rojo 1 hoja de laurel Sal y pimienta ⁤al gusto 2 litros de agua Preparación: Paso 1: Preparar⁢ los ingredientes Pelar y picar la cebolla, los ajos, la‌ zanahoria ‍y […]

Te de mariposa y sus beneficios

¿Qué es el té de mariposa? El té de‍ mariposa, también conocido como té de la flor de mariposa, es una infusión elaborada​ a partir de las flores de la planta Clitoria ternatea, la cual es conocida⁤ por sus propiedades medicinales y su hermoso color azul intenso. Beneficios del té […]

Receta de bizcocho para tortas chilenos

Ingredientes: 4 huevos 1 ⁤taza de azúcar 1 taza⁢ de harina cernida 1 cucharadita de polvos ‍de ‌hornear 1 cucharadita⁢ de esencia⁤ de vainilla Preparación: En un ​bowl, batir‍ los huevos con el azúcar hasta‍ que estén espumosos. Agregar la esencia ‌de vainilla ⁤y seguir batiendo. Incorporar la⁣ harina cernida […]

Receta de filetes de pescado al mojo facil

Ingredientes: Filetes de pescado fresco Limón Ajo Cilantro Pimienta Sal Aceite de ‍oliva Preparación: Para empezar, vamos a marinar los filetes de pescado con un⁢ poco de limón, ajo⁣ picado, cilantro, pimienta y ⁤sal. Dejamos reposar durante ⁣unos minutos para que ‌cojan sabor. Paso a ⁢paso: En una sartén, calienta […]

Ollas de peltre desportillado

Beneficios de las ollas de peltre desportillado Las ollas de peltre desportillado son una excelente opción para la cocina debido a sus características únicas y beneficios destacados: Durabilidad El peltre es un material resistente, lo que garantiza la durabilidad de las ollas a pesar del desgaste. A pesar de las […]

Jugos para bajar el colesterol de forma natural

Beneficios de ⁢los⁢ jugos para bajar el colesterol Los jugos naturales son ‌una excelente opción para reducir‌ los niveles de colesterol en forma natural y sin efectos secundarios. A continuación, te presentamos algunas opciones que puedes incluir en tu dieta diaria: Jugo de naranja con zanahoria Este ‌delicioso jugo es […]

Receta de canoa de platano

Ingredientes: Platanos maduros Queso rallado Azúcar morena Canela en polvo Aceite para freír Preparación: Para hacer la canoa de plátano, ‌primero debes pelar‌ los plátanos maduros y cortarlos por la mitad a ‍lo largo. Relleno: En un recipiente, mezcla el queso rallado con azúcar morena y canela en polvo al […]

Receta de sancocho puertorriqueno

Ingredientes 1 lb de carne de res (preferiblemente cortes como costilla, falda o chambarete) 1 lb de carne de cerdo (preferiblemente tocino o costilla) 1 lb de pechugas de pollo 1 plátano verde 1 yuca 2 mazorcas de maíz cortadas en trozos 1 ñame 1 batata 1 cebolla 2 dientes […]

Receta de calabacitas con queso fresco

Ingredientes: 2 ‌calabacitas grandes 150g de queso fresco 1 cucharada de aceite de oliva Sal y‍ pimienta al gusto Tomates cherry (opcional) Albahaca fresca Preparación: Lava y corta las calabacitas en ​rodajas finas. En una sartén caliente, agrega⁢ el aceite de oliva y saltea las calabacitas hasta que estén doradas. […]