Deliciosas empanadas de queso fritas chilenas Ingredientes: Masa para empanadas Queso Aceite⁤ para freír Preparación: Extender la masa para empanadas con un ​rodillo Rellenar con abundante queso Doblar la masa y sellar los bordes con un⁣ tenedor Calentar‍ el aceite en⁣ una sartén Freír las empanadas ⁣hasta que estén doradas […]

Ingredientes: 1 libra de pana 1 taza de carne molida 1 cebolla picada 2 dientes‍ de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 zanahoria rallada 1 lata de tomate triturado Sal y pimienta ‍al gusto Aceite⁢ de oliva Preparación: Paso 1: Pelar ⁣y picar la pana en trozos pequeños. Cocer​ […]

Disfruta de deliciosos desayunos‍ salvadoreños ⁤que⁤ son fáciles y rápidos‌ de preparar Pupusas Las ‌pupusas ‍son uno de los platos más tradicionales de El Salvador. Se trata de tortillas‍ rellenas de queso, frijoles o chicharrón. Para hacerlas en casa, simplemente mezcla masa de maíz​ con agua y‌ sal, forma pequeñas […]

Ingredientes: Jueyes frescos Tomate maduro Pimiento Cebolla Ajo Pan duro Sal Aceite de ‍oliva Vinagre Huevo cocido y picado (opcional) Jamón⁢ serrano picado (opcional) Preparación: Paso 1: Lava los jueyes y cuécelos ⁣en agua con sal hasta que estén tiernos. Desmenuza la carne y reserva. Paso 2: Pela los tomates, […]

Ingredientes: Frijoles negros Cebolla Ajo Caldo de verduras Crema‌ de leche Sal y pimienta‍ al⁤ gusto Queso fresco (opcional) Preparación: En una olla grande, cocinar ⁢los frijoles previamente remojados por al ‌menos 8 horas⁤ con suficiente⁤ agua hasta que estén suaves. En una⁣ sartén aparte, sofreír la cebolla y el […]

Ingredientes: 1 kg de pollo 4 dientes de ajo 2 naranjas agrias 1 cucharada de orégano 2 cucharaditas de comino 1 cucharadita de pimienta negra Sal al gusto Hoja de plátano para envolver Preparación: En un recipiente, mezclar el ajo, el jugo de las naranjas agrias, el orégano, el comino, […]

Ingredientes: 1 kg de ⁤carne de cerdo 4⁣ tomates ‌rojos 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 chiles ⁣guajillos 2​ chiles anchos 1 taza de semillas de calabaza 1 ramita de‌ canela Comino al gusto Sal al gusto Preparación: Paso‍ 1: Cocina la carne de cerdo en agua con sal […]

Ingredientes: 200g de ‍harina 100g de mantequilla 100g ⁢de⁤ azúcar 1 ⁤huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Paso 1: En un ⁢bol,​ mezclar la⁣ mantequilla pomada con el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Paso 2: Agregar ⁢el huevo y la esencia de vainilla y seguir mezclando hasta […]