Autor: Marcos
Receta de pan de maiz puertorriqueno
Para que sirve la avena en ayunas
¿Qué beneficios aporta consumir avena en ayunas? La avena es un alimento muy completo que puede aportar numerosos beneficios a nuestra salud, especialmente si se consume en ayunas. Algunos de los beneficios más destacados son: 1. Ayuda a mejorar la digestión La avena es rica en fibra soluble, lo que […]
Receta de mole amarillo
Ingredientes: 1 pollo entero cortado en piezas 1 cebolla 4 dientes de ajo 5 chiles guajillos 3 chiles anchos 1/2 taza de almendras 1/4 taza de ajonjolí 1 plátano macho 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de aceite Sal al gusto Preparación: Paso 1: En una olla grande, […]
Recetas con nopales
Deliciosas preparaciones con nopales Nopales a la mexicana Los nopales a la mexicana son una receta tradicional mexicana que combina nopales con tomate, cebolla y chile. Para prepararlos, simplemente corta los nopales en tiras y saltéalos con los demás ingredientes hasta que estén bien cocidos. ¡Deliciosos! Ensalada de nopales Una […]
Receta de platanos con crema
Ingredientes: 4 plátanos maduros 1 taza de crema de leche 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Canela en polvo al gusto Pasos a seguir: Pela los plátanos y córtalos en rodajas. En una sartén, derrite la crema de leche a fuego bajo. Agrega el azúcar y […]
Receta de guiso de lentejas peruano
Ingredientes Lentejas Cebolla Ajo Zanahoria Papa Acelga Caldo de pollo Comino Aji amarillo Aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Preparación En una olla grande, calentar un poco de aceite vegetal y sofreír la cebolla y el ajo picados. Agregar la zanahoria y la papa cortadas en trozos, y dejar […]
Que son los pinones
Los piñones: un fruto seco delicioso Los piñones, también conocidos como semillas de piña, son frutos secos pequeños y deliciosos que provienen de los pinos de todo el mundo. Estas semillas son muy apreciadas en la gastronomía por su sabor suave y textura cremosa. Características de los piñones Son pequeños […]
Receta de chile morita
Ingredientes: Chiles morita secos Ajo Tomates Cebolla Sal Pimienta Comino Preparación: Remojar los chiles morita en agua caliente durante 15 minutos. En una sartén, dorar el ajo, la cebolla y los tomates. Agregar los chiles morita remojados y cocinar por unos minutos más. Colocar todo en una licuadora y agregar […]
Receta de papas americanas
Ingredientes: 1 kilo de papas Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo Preparación: Paso 1: Lava y pela las papas, luego córtalas en rodajas o cubos, según tu preferencia. Paso 2: En […]