Ingredientes: 1 taza de maíz blanco 1 litro de leche 1 rama de canela Piel de limón Azúcar al gusto Canela en polvo Preparación: Remojar el maíz en agua durante toda la noche. Al día siguiente, cocinar el maíz en una olla con agua hasta que esté tierno. Colar el […]
Autor: Macarena
Receta de pollo empanizado
Ingredientes: Pechugas de pollo Harina de trigo Huevo Panko o pan rallado Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación: Paso 1: Lavar y secar las pechugas de pollo. Cortarlas en trozos del tamaño deseado y sazonar con sal y pimienta al gusto. Paso 2: Preparar tres platos hondos: […]
Receta de vuelve a la vida
Ingredientes para preparar el delicioso platillo Ingredientes principales: Mariscos variados (camarones, pulpo, almejas, calamares) Jugo de limón Tomates Cebolla roja Cilantro Ingredientes opcionales: Palta Chile jalapeño Pepino Preparación de la deliciosa receta Enjuaga bien los mariscos y córtalos en trozos pequeños. Exprime el jugo de limón sobre los mariscos y […]
Receta de cocadas mexicanas de la abuela
Ingredientes: 2 tazas de coco rallado 1 taza de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 taza de mantequilla derretida Preparación: En un tazón, mezcla el coco rallado con el azúcar. En otro recipiente, bate los huevos junto con la esencia de vainilla. Incorpora la mezcla de […]
Receta de carlota de limon
Ingredientes: 1 paquete de galletas María 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 taza de jugo de limón Ralladura de limón al gusto Crema batida para decorar Preparación: Paso 1: En un recipiente, mezclar la leche condensada y la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea. […]
Receta de pan frances peruano
Ingredientes: Harina de trigo Levadura Azúcar Sal Agua tibia Preparación: Paso 1: En un bol grande, mezclar la harina de trigo con la levadura y el azúcar. Agregar la sal y mezclar bien. Paso 2: Poco a poco, añadir el agua tibia a la mezcla de ingredientes secos. Amasar hasta […]
Receta de cremitas de coco
Ingredientes para preparar cremitas de coco 1 taza de coco rallado 1 lata de leche condensada 1 taza de leche de coco 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 gramos de mantequilla Preparación de las cremitas de coco En una olla, mezclar el coco rallado, la leche condensada, la leche […]
Recetas de corundas con carne de puerco
Deliciosas corundas con carne de puerco Las corundas son un platillo típico de Michoacán, México, que se caracterizan por su forma de triángulo envuelto en una hoja de maíz. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta para preparar corundas rellenas de jugosa carne de puerco. Ingredientes: 1 kilo de […]
Receta de aranitas de platano
Ingredientes Plátanos maduros Aceite para freír Sal al gusto Preparación Para comenzar, pelar los plátanos maduros y cortarlos en rodajas finas. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Una vez el aceite esté caliente, agregar las rodajas de plátano y freírlas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente […]
Que es el surimi y que plato podemos hacer
¿Qué es el surimi? El surimi es un término japonés que hace referencia a un tipo de pasta de pescado moldeada. Se obtiene a partir de la carne de pescado blanco, generalmente merluza o abadejo, que se somete a un proceso de picado, lavado, refinamiento y formación en una pasta […]