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Autor: Macarena

Brandacujun

Brandacujun

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de bacalao 200 gramos de patatas suficiente albahaca 1 diente de ajo aceite de oliva Taggiasca sal y pimienta El nombre es definitivamente divertido, somos los primeros en admitirlo y parece […]

Besos de dama

Besos de dama

Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de harina 0 150 gramos de mantequilla 100 gramos de harina de almendras 100 gramos de azúcar granulada 80 gramos de chocolate amargo leche Definitivamente no hay pastelería más dulce que la beso de […]

Panqueques de zucchini

Panqueques de zucchini

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 80 gramos de harina 0 50 gramos de parmesano 4 calabacines 3 huevos sal El calabacín, en esta receta sufre una sabrosa transformación, a algunos, incluso los más atrevidos en no comer verduras, ¡no se podrán […]

Galletas de bayas de Goji

Galletas de bayas de Goji

Comensales6 Cocinando12 min Tiempo de realización90 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de copos de avena 1 cucharada de semillas de lino 40 gramos de bayas de Goji 200 gramos de harina semi-integral piel de naranja 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal […]

Salsa Sambal Oelek

Salsa Sambal Oelek

Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 6 chiles 2 dientes de ajo 1 lima 1 cebolla 4 cucharadas de tomates picados 1 tomate 1 rodaja de jengibre 1 cebolla tierna sal 50 mililitros de aceite de semilla La Salsa Sambal Oelek es […]

Rollo de hojaldre de atún

Rollo de hojaldre de atún

Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de patatas 250 gramos de hojaldre 200 gramos de atún 10 tomates cherry 1 puñado de aceitunas negras aceite de oliva virgen extra sal los rollo de hojaldre con atún es el […]

Mini tarta de ciruelas con coco y frambuesas

Mini tarta de ciruelas con coco y frambuesas

Comensales6 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de mantequilla 140 gramos de azúcar 1 huevo 65 mililitros de leche 95 gramos de harina 0 35 gramos de harina de coco 1 sobre de levadura frambuesas La receta de mini tarta […]

Crema de limón sin huevos con thermomix

Crema de limón sin huevos con thermomix

Comensales3 Cocinando7 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 100 gramos de azúcar granulada 20 gramos de maicena 20 gramos de almidón de arroz 250 gramos de leche fresca 1 limón orgánico 30 gramos de mantequilla semillas de vainilla La crema de limón sin huevo […]

Pastel salado en una sartén

Pastel salado en una sartén

Comensales6 Cocinando50 min Tiempo de realización70 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 1 hojaldre redondo 2 pomodori ramati 1 pizca de sal 1 pizca de orégano 1 puñado de cebollino -1 puñados de albahaca 1 pizca de pimienta negra 250 gramos de ricotta de leche de vaca 125 gramos de […]

Sirope de menta con thermomix

Sirope de menta con thermomix

Comensales8 Cocinando10 minutos Tiempo de realización75 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 25 gramos de hojas de menta 200 gramos de azucar 250 gramos de agua cáscara de limón Lo sirope de menta con thermomix es una receta típicamente veraniega adecuada para preparar bebidas frescas, tanto con […]