Ingredientes: Pimientos picantes al gusto Ajos Culantro fresco Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Pica finamente los pimientos picantes, los ajos y el culantro fresco. En un recipiente hondo, mezcla los ingredientes picados con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Deja reposar la mezcla en […]
Autor: Macarena
Receta de licuados para bajar colesterol
Ingredientes para preparar licuados para bajar colesterol: Fresas Avena Plátano Jugo de naranja natural Yogur natural sin azúcar Almendras Preparación de los licuados: Lava y desinfecta las fresas. En una licuadora, agrega las fresas, la avena, el plátano, el jugo de naranja, el yogur natural y las almendras. Mezcla todos […]
Recetas hondurenas
Platillos tradicionales de Honduras Baleada: Una de las recetas más populares de Honduras es la baleada. Consiste en una tortilla de harina rellena de frijoles, queso rallado y crema. Es un plato fácil de encontrar en cualquier esquina de las calles hondureñas. Sopa de caracol: Otro plato típico hondureño es […]
Receta de gandinga guisada
Ingredientes: 1 lb de gandinga de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, cocinar la gandinga con suficiente agua hasta que esté tierna. En una sartén aparte, sofreír la […]
Receta con agua mineral topo chico
Ingredientes: 1 litro de agua mineral Topo Chico 2 limones Un puñado de hojas de menta fresca 2 cucharadas de azúcar Preparación: Paso 1: Lavar los limones y cortarlos en rodajas finas. Paso 2: En un recipiente, exprimir el jugo de un limón y mezclarlo con el azúcar hasta que […]
Receta de tes para desinflamar el organismo
Ingredientes: Jengibre Limón Perejil Manzanilla Preparación: En una cacerola, hierve agua. Añade una rodaja de jengibre y deja hervir por unos 5 minutos. Exprime el jugo de medio limón y agrégalo a la cacerola. Después, añade unas ramitas de perejil y manzanilla. Deja reposar por unos minutos y cuela la […]
Receta de gazpacho facil
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 1 pepino 1 pimiento verde 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 20 ml de vinagre de vino Sal al gusto Preparación: Paso 1: Lava y corta los tomates, el pepino y el pimiento en trozos grandes. Paso 2: Pela el […]
Receta de sopa de calabaza
Ingredientes: 1 calabaza 1 cebolla 2 zanahorias 1 papa Caldo de verduras Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación: Pelar y picar la cebolla, las zanahorias y la papa. Cortar la calabaza en trozos y retirar las semillas. En una olla, calentar un poco de aceite de oliva […]
Receta de mucbipollo yucateco
Ingredientes: 1 pollo entero 1 kg de masa de maíz 250 g de manteca de cerdo 2 tomates 1 cebolla 2 chiles habaneros 1 ramita de cilantro 1 plátano macho Sal al gusto Preparación: Cocer el pollo en agua con sal y desmenuzar. En un sartén, dorar la cebolla picada, […]