Ingredientes: Piel de cerdo Ajo Comino Sal Limón Cilantro Aceite para freír Preparación: Paso 1: Lavar muy bien la piel de cerdo y cortarla en trozos pequeños. Paso 2: En una olla, cocinar la piel de cerdo con ajo, comino y sal hasta que esté suave. Paso 3: Escurrir la […]
Autor: Macarena
Receta de avena para bajar colesterol
Controla tu colesterol con esta deliciosa receta de avena Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas 2 tazas de leche descremada 1 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de miel Frutas frescas al gusto (fresas, plátano, etc.) Preparación: En una olla, calienta la leche junto con la canela hasta […]
Receta de enmoladas de pollo
Ingredientes: 1 taza de mole 12 tortillas de maíz 2 pechugas de pollo deshebradas 1 cebolla picada Aceite vegetal Crema Queso rallado Semillas de ajonjolí Procedimiento: Paso 1: En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el pollo deshebrado y cocina por unos […]
Receta de camote con lechera
Ingredientes 1 camote grande Leche condensada al gusto Canela en polvo Agua Preparación Paso 1: Cocinar el camote 1. Lava y pela el camote, luego córtalo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. 2. Coloca las rodajas de camote en una olla y cúbrelo con agua. Deja hervir a […]
Receta de paletas de sandia
Ingredientes: 1 sandia grande 1/2 taza de azúcar Jugo de limón Palo de paleta Preparación: Paso 1: En un recipiente, mezclar el jugo de limón con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Paso 2: Cortar la sandia en trozos y retirar las semillas. Paso 3: Colocar los trozos […]
Receta de suero sin azucar
Ingredientes para preparar suero sin azúcar: 1 litro de leche desnatada 1 yogur natural sin azúcar Una pizca de sal Pasos a seguir para hacer suero sin azúcar: Calienta la leche desnatada hasta que esté tibia, pero no hirviendo. Añade el yogur natural sin azúcar y mezcla bien. Deja reposar […]
Receta de tortillas raspadas
Ingredientes: 1 taza de harina de maíz 1 taza de agua Sal al gusto Preparación: Paso 1: En un recipiente, mezclar la harina de maíz y la sal. Agregar el agua poco a poco mientras se amasa, hasta conseguir una masa suave y manejable. Paso 2: Dividir la masa en […]
Receta de cochinita pibil estilo tradicional
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 4 naranjas agrias 5 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de comino Achiote al gusto Sal al gusto Hojas de plátano Tortillas de maíz Preparación: Corta la carne de cerdo en trozos y colócala en un recipiente. Exprime las naranjas […]
Como hacer caramelo para flan casero
Preparación del caramelo para flan casero El caramelo es uno de los ingredientes clave en la preparación de un delicioso flan casero. Aquí te enseñamos cómo hacerlo de forma sencilla y rápida. Ingredientes: Azúcar Agua En una sartén antiadherente, añade una taza de azúcar y un poco de agua. La […]
Como hacer masa para la alcapurria
Ingredientes: Plátanos verdes Yuca Agua Sal Ajo Aceite para freír Pasos: Paso 1: Preparación de los plátanos verdes y la yuca Primero, pelar los plátanos verdes y la yuca. Luego, rallarlos finamente en un tazón grande. Paso 2: Mezcla de la masa Agregar agua, sal y ajo a la mezcla […]