-> Cada año elegir el regalo adecuado para Navidad siempre es difícil, pero en lugar de llevar el habitual slippino rojo o los calcetines de noche de lana, ¿por qué no comprar unos libros de cocina? En cualquier momento que se enciende el televisor siempre hay un chef que cocina, […]
Autor: Jose Antonio
Laurel en legumbres: una panacea para la salud
-> I legumbres, especialmente los frescos y de cultivo ecológico, son una recarga de nutrientes para mantener nuestro organismo en excelente estado de salud. Una dieta rica en legumbres Ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre y previene el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer. I legumbres […]
Shiitake y maitake en la cocina
-> Shiitake mi maitake Son dos variedades de hongos asiáticos muy populares en la cocina. El shiitake se suele encontrar en el mercado seco, antes de usarlo hay que remojarlo, hasta que se ablande y esté listo para ser utilizado en sopas de verduras. los shiitake también se puede combinar […]
¿Qué es el jarabe dorado?
-> los El jarabe dorado es un jarabe hecho de azúcar, agua y limón. utilizado como edulcorante para bebidas o para la preparación de dulces y galletas. Es un excelente sustituto de la miel, de la que reproduce la consistencia, y es apto para personas con intolerancias alimentarias o para […]
El primer restaurante nudista abre en Londres
-> La noticia es una que te hace sonreír y, sin embargo, el Bunyadi, ese es el nombre del primer restaurante del mundo para nudistas, es una realidad. Abrirá el próximo mes de junio en Londres en un lugar que aún es ultrasecreto y que ya ha registrado un auténtico […]
Recetas dulces con fresas: 10 propuestas sencillas y deliciosas
-> los fresas son la fruta que marca el inicio del verano. Aunque últimamente es fácil encontrarlos en los mostradores de los supermercados incluso fuera de temporada, para disfrutar plenamente de su sabor y sus propiedades importadas hay que esperar a la primavera. Además de ser muy buenas, las fresas […]
Los mejores restaurantes sin gluten en Milán
-> El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo y en algunos tipos de cereales como la cebada, el centeno, la espelta o el tricale. El número de personas intolerantes al gluten ha aumentado significativamente en los últimos años, tanto es así que el sector de la […]
Restaurantes de jardín en Roma
-> La única forma de escapar de las bochornosas y calurosas tardes de verano romanas es refugiarse en un frondoso jardín, rodeado de árboles, plantas y flores, bebiendo una buena copa de vino y degustando excelentes platos. La ciudad de Roma ofrece una amplia variedad de restaurantes y discotecas, restaurantes […]
Seitán: que es y como se cocina
El seitan es un alimento a base de gluten de trigo que se utiliza como una alternativa a la carne en la cocina vegetariana o vegana. Es conocido por su textura fibrosa y masticable, así como por su capacidad para absorber sabores y condimentos. También se le llama «carne de […]
¡10 pasteles sencillos, recetas buenas y rápidas!
-> ¿Cuántos de ustedes tenían poco tiempo disponible pero un gran deseo por un postre? Hay quienes se rinden por temor a no poder preparar nada en el tiempo disponible, con el riesgo adicional de perder el tiempo buscando recetas. pasteles rápidos y fáciles del cual no hay certeza del […]