Recetas, gastronomía y hambre.
Solomillo Strogonoff Arguiñano Descripción El Solomillo Strogonoff Arguiñano es una receta tradicional Basca que sigue los pasos de la receta original, aunque añadiendo ciertos detalles personales a la misma, dotándolo de un sabor único. Esta receta incluye solomillo de ternera aderezado con una salsa cremosa y agridulce, acompañado […]
como hacer Bombas Miche Ingredientes 2 paquetes de harina para muffins 1 cucharada de sal 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 de taza de azúcar blanca 1 taza de leche 4 cucharadas de aceite vegetal Instrucciones Precalienta el horno a 400ºF […]
como hacer Arroz Caldoso Campero Arguiñano Características El Arroz caldoso Campero Arguiñano es un plato tradicional preparado con los mejores productos. En su elaboración se usa distintas partes de carne de cerdo, no solo carne, sino también tocino y salchichas autóctonas. Las verduras que contiene también son de producción […]
Quesada Pasiega Arguiñano Especialidad La quesada pasiega es un postre típico de la Región Pasiegas de Cantabria, exquisito en su sencillez, ya que está hecho con los simples productos de un entorno rural: aceite, harina y leche. El chef Karlos Arguiñano ha especializado en preparar la quesada pasiega en […]
como hacer la Receta de Magdalenas en Freidora sin Aceite Ingredientes: 270 g de harina de repostería 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1/4 de cucharadita de sal 250 ml de leche entera 120 g de azúcar 2 huevos grandes 80 ml de aceite de […]
Las Empanadas de Morcilla de Arguiñano ¿Qué son las Empanadas de Morcilla de Arguiñano? Las empanadas de morcilla de Arguiñano son una deliciosa receta de empanada picante creada por el chef español Karlos Arguiñano. Esta receta consiste en una masa rellena con morcilla española, carne picada, aceitunas negras y […]
como hacer la Receta de Langosta en Salsa Ingredientes: 2 langostas 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de ajo picado 1 taza de tomate pelado y picado 1 cucharadita de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre Pimienta negra, al gusto Un […]
como hacer Acelgas con Patatas Esta receta está patrocinada por el famoso chef vasco Karlos Arguiñano y es una forma diferente de preparar acelgas con patatas. Esta comida sostenible es fácil de preparar y es una buena alternativa a los alimentos chatarra. Es además saludable, sabrosa y nutritiva. Ingredientes Los […]
como hacer Zarzuela de Pescado y Marisco como Arguiñano Descripción La Zarzuela de Pescado y Marisco Arguiñano es un plato tradicional español, a base de pescado y marisco que fue creado por el chef Karlos Arguiñano. Esta receta ha adquirido un gran éxito en la cocina española de los últimos […]
como hacer Cocido Montañés de Arguiñano El cocido montañés es un plato típico de la zona norte de España. Se elabora con productos autóctonos de dicha región y se prepara a partir de un guiso de garbanzos, alubias, verduras y el auténtico ingrediente estrella de la receta de Arguiñano: el […]