Preparación del callo‍ de hacha El callo de hacha es ‍un​ marisco delicioso que se puede cocinar de diversas formas. A continuación te enseñamos cómo cocinarlo de forma sencilla ‍y deliciosa. Ingredientes necesarios: Callos de hacha frescos Agua Sal al gusto Limón Pimienta negra en‍ grano Hoja de laurel Pasos […]

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 taza de fideos de sopa 1 zanahoria en rodajas 1/2 taza de elote en grano 1/2 taza de chícharos 1 tomate picado 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de comino Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla, […]

Ingredientes: 6 chiles anchos 3 chiles pasilla 2 tomates 1 ‌cebolla 2 dientes ​de ajo 100 ⁢gramos de almendras 100 gramos ⁢de cacahuates 3 tortillas de maíz 1 tableta ‍de chocolate mexicano 1 taza de⁣ caldo de pollo Sal al gusto Preparación: Paso 1: En una sartén caliente, tuesta los […]

Ingredientes: Harina de trigo Manteca de cerdo o mantequilla Agua Sal Para el relleno: carne molida, cebolla, pimiento, aceitunas, pasas, huevo duro Aceite para freír Preparación: Paso 1: Preparar la masa En un recipiente, mezclar la harina con la manteca de cerdo o mantequilla hasta obtener una textura arenosa. Agregar […]

Ingredientes: Papas amarillas Carne molida Cebolla Ajo Aceitunas negras Pimiento Huevos duros Perejil Comino Aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: Preparar el relleno En una sartén, sofrie la cebolla y el ajo picados. Añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Agrega las aceitunas […]

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo 100 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla 3 huevos 25 gramos de levadura 1 taza de leche tibia 1 cucharadita de esencia de vainilla Frutas cristalizadas (higo, cereza, naranja) Almendras fileteadas Azúcar glass Preparación: En un bowl grande, mezclar la harina, el […]

Ingredientes 2 latas de atún en agua 1 ⁤taza de perejil picado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 taza de pan rallado 2 huevos Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación En un tazón, mezcla el atún escurrido con el perejil, la ⁤cebolla, el ajo, […]

Ingredientes: Costillas de cerdo Tomatillos verdes Cebolla Ajo Cilantro Chiles verdes Caldo de pollo Sal‍ y⁤ pimienta al gusto Preparación: En una olla‍ grande, cocinar las costillas de ‍cerdo ​hasta que ⁣estén doradas por ambos lados. En una licuadora, mezclar los tomatillos verdes, cebolla, ajo, cilantro,⁣ chiles verdes y caldo […]

Ingredientes: Eucalipto fresco Miel Limón Agua Preparación: El té de eucalipto, miel‌ y ⁤limón es una infusión ‌reconfortante y beneficiosa para la ‍salud. Sigue estos pasos para ‍prepararlo: Paso 1: Preparar los ingredientes Lava cuidadosamente ‌las hojas ‌de eucalipto y córtalas en trozos pequeños. Exprime el jugo de limón y […]

La controversia del aguacate Existe un debate sobre la clasificación del aguacate como fruta o verdura. ¿En cuál de estas categorías deberíamos ⁢ubicar ‍a esta deliciosa y versátil parte de nuestra dieta? Aguacate como fruta Desde el punto de vista botánico, el aguacate ​proviene de un árbol ‌frutal, su semilla […]