Aderezo de yogur

Comensales
4

Cocinando
0 min

Tiempo de realización
10 minutos

Dificultad
Fácil

Si buscas un condimento que sea apetitoso pero a la vez ligero, entonces solo tienes que probarlo. Aderezo de yogur. Esta salsa se basa en yogur blanco, por lo tanto una base neutra para enriquecer con muchos hierbas probar. Esta salsa se prepara en 5 minutos, se conserva bien en la nevera incluso durante un par de días y se presta para enriquecer y acompañar muchos platos que van desde ensaladas hasta carnes a la brasa, sin olvidar las frituras.

Preparación – salsa de yogur

1. Prepare todos los ingredientes y lave el perejil, la menta y elcebollín. Seque todo a fondo. Vierta el yogur en un bol. Drene el pimiento verde y picarlo finamente, luego agregarlo a la yogur.

2. Vuelva a agregar el yogurajo liofilizados y empezar a picar los distintos aromas a partir de menta Fresco.

3. Picar también perejil y elcebollín, todo muy finamente.

4. Agregue todas las hierbas picadas al yogur, ensaladas ligeramente y vierta el jugo de limón filtrado, mezcla todo y déjalo reposar en el frigorífico hasta que esté listo para servir.

Y aquí hay una foto de la salsa de yogur lista para servir:

Consejos y trucos

– Para obtener una buena salsa espesa, úsala. yogur griego.

– Para una salsa más ligera y delicada, sustituya el pimiento verde por un poco pimienta rosa molida.

– Intenta preparar otros tipos de salsas en casa también. salsa de tomate mi Mayonesa pero tambien el salsa holandesa, la salsa habanero y el Salsa bernesa.