Comensales
6

Cocinando
40 min

Tiempo de realización
60 min

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 6 personas

  • 100 gramos de azúcar moreno

  • 150 gramos de harina

  • 50 mililitros de leche

  • 2 huevos

  • 75 mililitros de aceite

  • 2 cucharaditas de levadura en polvo

  • 1 pizca de bicarbonato de sodio

  • yogur natural

  • mermelada de arándanos

La Tarta Nua con yogur y mermelada es un bizcocho sencillo de preparar en cualquier momento. Elaborado con una masa sencilla y enriquecido con yogur y mermelada de arándanos, se cocina rápido, nunca crea problemas y, sobre todo, sabe muy bien. La tarta Nua es excelente para el desayuno, para una deliciosa merienda y también para fiestas infantiles, si queremos preparar una tarta sana y ligera. La preparación es muy sencilla y el resultado excelente, por eso la tarta Nua es apta para prácticamente todo el mundo. ¡Y también es muy bonito a la vista!

Elaboración – Tarta Nua con yogur y mermelada

1. Viértelo azúcar en un bol y añadir el huevo. Batir todo con un batidor y empezar a añadir el leche poco a poco, revolviendo.

Tarta Nua con yogur y mermelada

Tarta Nua con yogur y mermelada

2. Cuando la consistencia sea homogénea, agregue elaceite. Revolver. Tamizar el harina, revolviendo lentamente. Eventualmente únete al levadura y una pizca de bicarbonato e incorporar ambos bien.

Tarta Nua con yogur y deliciosa mermelada

Tarta Nua con yogur y deliciosa mermelada

3. Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel pergamino y engrase. Vierta la mezcla en la sartén y con una cucharadita ponerla yogur dentro de la masa y en la superficie. Repetir la operación con el mermelada. Hornee a 170 grados durante unos 40 minutos.

Tarta nua con yogur y mermelada fácil

Tarta nua con yogur y mermelada fácil

Y aquí está Tarta Nua con yogur y mermelada listo para ser degustado, tal vez con una buena taza de té.

Tarta Nua con yogur y mermelada

Tarta Nua con yogur y mermelada

Consejos y trucos

– Puedes utilizar la mermelada que más te guste, pero en esta receta, especialmente la mermeladas oscuras como cereza negra, frutos del bosque y grosella negra.

– Se puede utilizar en lugar de leche de vaca. leche de soja y en lugar de yogur blanco yogur de soja, para que este pastel sea perfecto incluso para intolerantes a la lactosa.

– En esta receta utilicé aceite de oliva virgen extra, que todavía tiene un sabor bastante fuerte. Si no quieres probar el aceite, use aceite de semilla o aceite de arroz.