Tarta de zanahoria Arguiñano

como hacer Tarta de zanahoria como Arguiñano

Ingredientes

• Azúcar
• Mantequilla
• Levadura
• Zanahorias
• Sal
• Huevos
• Nuez moscada
• Canela

Preparación

• Primero, mezclamos la mantequilla, el azúcar y la levadura en un bol.
• En otro recipiente, mezclamos las zanahorias finamente ralladas con una pizca de sal y la nuez moscada.
• Después, batimos los huevos en un bol, añadimos la mezcla de zanahorias y removemos con una espátula.
• Agregamos la mezcla de mantequilla, azúcar y levadura al recipiente y removemos bien.
• Vertemos la mezcla en un molde para tarta y horneamos durante 40 minutos a 180 grados, hasta que esté bien dorada.
• Servemos la tarta espolvoreando un poco de canela por encima.