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Rollitos de col lombarda con pavo

Comensales: 1 pax Tiempo cocción: 6 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 1 persona 2 hojas de col lombarda agua sal 1 zanahoria 2 hojas de acelga 1 rebanada de pavo 2 pizcas de cúrcuma aceite de oliva virgen extra pimienta Los Rollitos de col lombarda con pavo son una receta hermosa,...

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Soufflé con albaricoques, lima y menta

Comensales: 2 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 50 gramos de albaricoques 1 plátano 1 yema 2 claras de huevo 50 gramos de azúcar moreno 10 gramos de harina 0 10 gramos de harina de maíz agua marrasquino mantequilla 1 cucharadita de menta 1 lima La...

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Ensalada de remolacha con nueces y crujientes tacos de jamón

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 2 min Tiempo total: 36 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 4 personas 600 gramos de col morada 200 gramos de jamón serrano cortado en taquitos 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana sal rosa pimienta 80 gramos de nueces La ensalada...

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Lassi con bayas de Goji y plátanos

Comensales: 2 pax Tiempo cocción: 1 min Tiempo total: 5 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 1 vaso de yogur 1 vaso de agua 1 plátano 2 cucharadas de bayas de Goji 1 cucharadita de agua de coco 1 pizca de jengibre en polvo (opcional) Lassi con bayas de goji y plátanos es una...

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Pastel de zanahoria con thermomix

Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 30 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 6 personas 100 gramos de harina de espelta 30 gramos de fécula de patata 120 gramos de harina 0 100 gramos de azúcar moreno 150 gramos de zanahorias 130 gramos de leche de almendras 1 huevo 25 gramos de nueces...

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Salsa boloñesa con thermomix

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 40 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 5 personas 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria 4 rodajas de salami 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 200 gramos de carne picada 30 gramos de vino blanco o tinto 400 gramos de puré de tomate...

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Ñoquis a la romana con thermomix

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 40 min Tiempo total: 70 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 120 gramos de sémola 500 gramos de leche 1 yema sal nuez moscada 50 gramos de mantequilla 50 gramos de Parmigiano Reggiano rallado Los ñoquis a la romana con thermomix son un primer plato típico de la tradición...

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Sándwiches de dulce de leche con la thermomix

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 300 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 4 personas 50 gramos de azúcar morena 120 gramos de leche 1 huevo 2 cucharaditas de levadura seca 40 gramos de aceite de girasol 150 harina manitoba 180 gramos de harina 0 cáscara de limón 1 pizca de sal 30...

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Nachos de cúrcuma y semillas de amapola con thermomix

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 5 personas 100 gramos de masa madre 40 gramos de vino blanco 1 cucharadita de malta de cebada 100 gramos de harina 30 gramos de aceite de oliva 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 5 gramos de sal rosa 1...

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Crepes con ricotta y miel

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 2 min Tiempo total: 10 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 75 gramos de harina 00 2 cucharadas de requesón 1 huevo 30 mililitros de leche entera 5 gramos de mantequilla 1 pizca de canela molida 2 cucharaditas de azúcar morena miel de acacia nueces Aquí tienes un postre...