Ingredientes:
- 2 papas grandes
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Aceite en spray
Preparación:
- Pela las papas y rállalas finamente en un recipiente.
- Exprime el exceso de líquido de las papas ralladas.
- Agrega el huevo, la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo a las papas y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Prepara tu air fryer rociando un poco de aceite en spray en el fondo.
- Forma las tortitas de papas con la mezcla y colócalas en el air fryer.
- Cocina las tortitas a 180°C durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera uniforme.
- Una vez listas, retira las tortitas de papas del air fryer y sírvelas caliente.
Consejo:
Puedes acompañar tus tortitas de papas con una salsa de tu elección o con una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa.
¿Cuánto tiempo debo poner las papas en el air fryer?
Papas fritas crujientes en freidora de aire – Las patatas perfectas se … Cocinan en aproximadamente 15-20 minutos en una freidora de aire. Es importante agitar las papas a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. También puedes agregar un poco de aceite y condimentos antes de cocinarlas para darles más sabor. ¡Disfruta de tus papas fritas crujientes hechas en la freidora de aire!
¿Cómo hacer para que las papas salgan crocantes en freidora de aire?
PATATAS FRITAS CRUJIENTES en FREIDORA de AIRE 100 Recetas …
Para conseguir que las papas salgan crocantes en una freidora de aire, aquí te dejamos algunos consejos:
1. Lava y pela las papas: es importante lavar bien las papas y pelarlas antes de cortarlas en rodajas, tiras o la forma que prefieras.
2. Seca las papas: una vez cortadas, coloca las papas en un paño de cocina limpio y sécalas bien para que no quede humedad en la superficie.
3. Utiliza poco aceite: al cocinar en una freidora de aire, se necesita muy poco aceite. Puedes utilizar un spray para rociar un poco de aceite sobre las papas antes de cocinarlas.
4. Agrega condimentos: puedes agregar condimentos como sal, pimienta, ajo en polvo, paprika o cualquier otro que te guste para darle sabor a las papas.
5. Prepara la freidora de aire: precalienta la freidora de aire a la temperatura recomendada para papas fritas. Algunas freidoras tienen una función específica para papas fritas que puedes utilizar.
6. Cocina las papas en tandas: no llenes la freidora de aire en exceso, es mejor cocinar las papas en tandas para obtener mejores resultados. Deja espacio entre las papas para que se cocinen de manera uniforme.
7. Agita las papas: durante la cocción, agita las papas de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por todos lados.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de unas deliciosas papas crocantes cocinadas en una freidora de aire. ¡Buen provecho!
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