Comensales
4

Cocinando
2 minutos

Tiempo de realización
10 minutos

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 4 personas

  • 100 gramos de chocolate blanco

  • 2 cucharaditas de té verde matcha

  • palitos de pretzel

  • azúcares de colores

Los postres caseros son sin duda los más populares a la hora de hacer un regalo gastronómico, así que ¿por qué no hacer también unos deliciosos bombones? Una buena idea es la de plantones de chocolate con té matcha, realmente colorida y super navideña, excelente para decorar un pastel pero también para regalar a los niños que aman tanto el chocolate. Unos sencillos pasos para hacerlos y la misma cantidad de ingredientes para un resultado realmente agradable pero sobre todo codicioso, pero veamos juntos cómo hacerlos.

Preparación – Plantones de chocolate con té matcha.

1. En una cacerola vierta suficiente agua para llenar dos tercios, colóquelo en el fuego y encienda el fuego manteniendo la llama baja y lleve a ebullición. En un bol de pyrex vierta el chocolate blanco Córtalo en trozos y una vez que el agua haya hervido, colócalo en la cacerola y derrita bien todo el chocolate. En cuanto se haya licuado por completo, retirarlo del fuego y añadir el polvo. té verde matcha.chocolate y té matcha

chocolate y té matcha

2. Mezclar el té de chocolate derretido con una batidora y mezclar todo muy rápidamente sin dejar grumos. Transfiera la mezcla a una bolsa escalfada y déjela endurecer solo por el tiempo que usará para colocar el Palitos de pretzel que se convertirá en el tronco de los chocolates.

arboles de navidad de chocolate

arboles de navidad de chocolate

3. Hacer un pequeño agujero en la punta de la manga pastelera y con mano firme y decidida, partiendo de dos tercios del palo, hacer hebras de chocolate practicando líneas rectas en orden descendente, horizontalmente con respecto al palo. Una vez que hayas hecho los pequeños árboles de chocolate, decóralos con chispitas de colores para simular las decoraciones. Deje que el chocolate se solidifique durante al menos un par de horas, después de lo cual los árboles jóvenes estarán listos para usar.

chocolate fácil y té matcha dulce

chocolate fácil y té matcha dulce

Y aqui estan los deliciosos plantones de chocolate con té matcha listo para degustar.

chocolate fácil y té matcha dulce

chocolate fácil y té matcha dulce

Consejos y trucos

– Empaquételos uno por uno, para que luzcan frescos incluso después de muchas semanas.

– Si quieres hacer un pastel de Navidad para ser servido solo a adultos, agrega unas gotas de chocolate derretido Ron, pero sin exagerar, de lo contrario el chocolate no podrá solidificarse.

– Sustituir los azúcares por frutos secos al gusto.

¿Otro pastel de Navidad que les encantará a tus hijos? Prueba el bolas de nieve!