Ingredientes 1 kg de mondongo 1 cebolla 2 zanahorias 2 papas 1 pimiento rojo 2 tomates 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Comino Orégano Caldo de pollo Preparación Lavar bien el mondongo y cortarlo en trozos pequeños. En una olla grande, cocinar el mondongo con agua y […]
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Receta de arroz congri boricua
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata de frijoles negros 1/2 cebolla picada 1/2 pimiento verde picado 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sofríe la […]
Receta de bistec con papas en chile pasilla
Ingredientes: Bistec de res Papas Chiles pasilla Ajo Cebolla Tomate Sal al gusto Aceite de oliva Preparación: Paso 1: Preparar los ingredientes Pela y corta las papas en cubos. Retira las semillas de los chiles pasilla y córtalos en tiritas. Pica finamente el ajo, la cebolla y el tomate. Paso […]
Receta de aporreadillo rojo
Receta de pastas con carne molida
Ingredientes 500 gramos de pasta 250 gramos de carne molida 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 lata de tomate triturado Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación Paso 1: Preparar los ingredientes Pica finamente la cebolla, el ajo, la zanahoria y el […]
Receta de agua de avena
Receta de asado de carne peruano
Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de comino 1 cucharada de ají panca 1 taza de caldo de carne Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe la […]
Para que sirve el te de arnica y como se prepara
Beneficios del té de árnica El té de árnica es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por lo que es ideal para aliviar dolores musculares y articulares. Además, ayuda a mejorar la circulación sanguínea y tiene efectos calmantes que pueden ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Preparación […]
Receta de papas gajo
Ingredientes: Papas (cantidad deseada) Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta negra Ajo en polvo Pimentón Orégano Preparación: Lava las papas y córtalas en gajos. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con la sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón y orégano. Agrega las papas a la mezcla […]