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Comida típica de

Receta de sopa de mondongo

Ingredientes 1 kg de mondongo 1 cebolla 2 zanahorias 2​ papas 1 pimiento rojo 2 tomates 2 dientes ‍de ajo Sal y pimienta al gusto Comino Orégano Caldo de pollo Preparación Lavar bien⁣ el mondongo y cortarlo en trozos pequeños. En una olla ‌grande, cocinar el mondongo con agua‍ y […]

Comida típica de

Receta de papas gajo

Ingredientes: Papas (cantidad deseada) Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta ⁢negra Ajo en polvo Pimentón Orégano Preparación: Lava las papas y córtalas en gajos. En un recipiente,⁣ mezcla el aceite de oliva con ⁣la sal,⁢ pimienta negra, ajo ⁢en polvo, ⁣pimentón y ⁣orégano. Agrega las papas ​a ‌la mezcla […]