Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 200 gramos de bacalao salado suficiente agua 2 vasos de lentejas rojas 1 cucharadita de sal 2 cebollas rojas 1 vaso de leche suficiente aceite de oliva virgen extra 1 huevo 4 cucharadas de polenta amarilla 1 vaso […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de pechuga de pollo 2 cucharadas de nata para cocinar 200 gramos de maíz enlatado 10 gramos de mantequilla 50 gramos de cebolla 1 cucharadita de curry suficiente sal caldo de verduras Colores suaves […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de manzanas 4 cucharadas de mermelada de naranja 140 gramos de azúcar moreno 1 limón 100 gramos de harina de espelta 50 gramos de harina de arroz 130 gramos de harina 0 30 gramos de almendras […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 250 gramos de harina 0 200 gramos de espinaca 100 gramos de agua 50 gramos de Guanciale 30 gramos de mantequilla 3 huevos salvia sal los spatzle con espinacas son una receta de origen […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 huevos 1 diente de ajo 1 más 100 gramos de champiñones champiñones 200 gramos de pulpa de tomate pimienta suficiente sal 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de vino blanco […]
Comensales6 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 250 gramos de harina 70 mililitros de jugo de naranja 50 gramos de pasas 50 gramos de azucar 2 huevos azúcar en polvo No hay carnaval sin panqueques y en este festival, ya sabes, está permitido […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de pasta 250 gramos de queso para untar 50 mililitros de leche 1 sobre de azafrán 4 cucharadas de queso parmesano aceite de oliva virgen extra sal La pasta de mimosa es […]
Comensales1 Cocinando4 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 2 lonchas de queso scamorza ahumado 4 cucharadas de harina amarilla suficiente sal pimienta especias mezcladas 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo La queso scamorza frito […]
Comensales5 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 5 personas 100 gramos de mijo 30 gramos de guisantes finos congelados zanahoria calabacín 2 cucharadas de jamón cocido en cubos 1 rebanada de queso fibroso sal 1 cucharadita de nuez vegetal granulada 4 […]
Comensales8 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 300 gramos de harina 250 gramos de ricotta 100 gramos de azucar 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 huevo los Zeppole de carnaval con ricotta, son panqueques suaves a base de ricotta, que se disfrutan mejor con […]