Recetas, gastronomía y hambre.
-> Dos historias ambientadas en diferentes períodos, pero igualmente fascinantes: estamos tan acostumbrados a encontrar el Mayonesa en supermercados que muy probablemente ni nos preguntemos cómo nació esta salsa con su inconfundible sabor. La historia del invento puede seguir dos caminos y vale la pena conocer ambos para entender a […]
Comensales3 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 2 vasos de arroz basmati 2 vasos de agua suficiente sal 4 cucharadas de bayas de Goji 1 guindilla 1 diente de ajo 1 cebolla morada 1 cucharadita de especias mixtas de la India suficiente aceite de oliva […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de polenta 500 mililitros de agua 1 cucharadita de sal 250 gramos de champiñones champiñones 1 diente de ajo pimienta 1 puñado de perejil suficiente aceite de oliva virgen extra los sándwich de […]
Comensales2 Cocinando4 min Tiempo de realización65 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 4 lonchas de cerdo jengibre 20 mililitros de salsa de soja 4 cucharadas de sake 1 diente de ajo 400 gramos de repollo 2 tomates 2 cucharadas de aceite de semilla Sencillez y tradición en […]
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 kilo de camarones 320 gramos de pasta 4 calabacines 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente sal suficiente albahaca La Pasta Calabacín Y Camarones es un primer plato tradicional. La combinación de camarones y calabacín […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 lonchas de pollo anacardos pistachos 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado La chuleta de pollo es un clásico en la mesa italiana; es la certeza de que incluso los niños comerán […]
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización90 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 500 gramos de mascarpone 375 mililitros de leche 160 gramos de harina 40 mililitros de café 4 cucharadas de azucar 4 cucharadas de Nutella 2 huevos mantequilla La pastel de tiramisú crepas es una tarta deliciosa […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de carne picada a elección 300 gramos de carne picada mixta 100 gramos de jamón cocido 100 gramos de queso 50 gramos de parmesano 1 huevo perejil sal I sándwiches de carne […]
Comensales8 Cocinando45 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 50 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 2 huevos 140 gramos de filadelfia 150 gramos de harina 0 70 gramos de rapé de coco 6 gramos de levadura en polvo 250 gramos de mascarpone 100 gramos de […]
-> ¿Quién elige liderar un dieta vegetariano Puede contar con muchos restaurantes, hoy presentes en todo el territorio nacional. Y si tenías ganas de almorzar o cenar rápido, por ejemplo de una buena hamburguesa vegana de frijoles y avena? El universo vegetariano también ha pensado en esto y, en la […]