Recetas, gastronomía y hambre.
Plato Típico de Caldas Caldas es un departamento en Colombia que cuenta con una variada tradición gastronómica. El plato típico de esta región se conoce como «Bandeja Paisa». Esta auténtica maravilla gastronómica está compuesta por lo siguiente: Componentes de la Bandeja Paisa Habichuelas, leguminosa de grano corto, aderezada con tocino. […]
como hacer Huevos Rellenos Gratinado Ingredientes 4 huevos 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite de oliva 2 lonchas de jamón cocido 200 gramos de beicon 1 diente de ajo 2 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de tomate frito […]
Mojo Picón Arguiñano ¿Qué es Mojo Picón? Mojo Picón es una salsa española tradicional de la región de Canarias, especialmente de Las Palmas. Está hecho abase de aceite de oliva, pimentón, vinagre, ajos, tomate, cilantro y sal. Cómo Preparar Mojo Picón Arguiñano Ingredientes: 5 dientes de ajo […]
El Valle del Cauca ¿Qué es lo típico de este departamento colombiano famoso? El Valle del Cauca es una región muy rica en cultura, historia y belleza natural, famosa por muchas de sus atracciones. Así que aquí hay algunas de las cosas típicas de esta región: Las Montañas: El Valle […]
como hacer Guiso de pollo con patatas de Arguiñano Propiedades nutricionales Este guiso de pollo con patatas es un plato abundante, nutritivo y saludable con el cual podemos nutrir nuestro cuerpo. Está compuesto por pollo, patatas, ajo, cebolla, un toque de tomillo y laurel y una pizca de […]
como hacer Setas en salsa como Arguiñano Plato principal delicioso Las setas en salsa Arguiñano son un delicioso plato ideal para los amantes de los hongos. Esta receta se basa en la cocina española moderna y su ingrediente principal son deliciosas setas. Otros detalles culinarios incluyen cebollas, vino blanco, nata […]
como hacer la Receta de pan panini italiano Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo 15 gramos de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 350ml de agua tibia Preparación Mezcla la levadura seca con el azúcar en un cuenco de tamaño medio. Agrega un poco de […]
Típica comida mexicana ¿Qué es la comida mexicana? La comida mexicana es una forma colorida, sabrosa y diverso en condimentos y sabores que incluyen chiles, hierbas y hierbas orgánicas. Un elemento importante de la cocina mexicana es el uso de diversos tipos de chiles (verdes, rojos, amarillos y negros) en […]
como hacer Croquetas de Cecina Ingredientes: Cecina 500 g Patatas 2 Unidades Huevos 3 Unidades Aceite Adecuado Perejil Opcional Harina Adecuada Sal Adecuada Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en rodajas, luego cocinarlas con agua y un poco de sal. Después, escurrirlas y machacarlas. A continuación, sofreir la cecina cortada […]
como hacer Arroz con Liebre El Arroz con Liebre «Arguiñano» es un plato típicamente navarro, elaborado con liebre, cebolla, caldo de liebre, jamón serrano desparramado, tomate frito, aceite de oliva virgen, sal, pimienta, laurel sobrante y bomba. Ingredientes principales 750g de liebre 200 g de arroz largo Cinco cucharadas […]