Comensales
4

Cocinando
2 minutos

Tiempo de realización
15 minutos

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 4 personas

  • 12 higos secos

  • 12 nueces

  • 100 gramos de chocolate negro de cobertura

Aquí hay un pequeño pecado de glotonería para proponer y servir durante las vacaciones navideñas entre un bingo y otro, yo higos secos rellenos de chocolate, son realmente sabrosos y apetitosos. Una tarta fácil y rápida de hacer, práctica para tener siempre a mano, pero también elegante, ideal si quieres hacer un regalo especial a un amigo. Tres ingredientes, como higos secos, nueces y chocolate amargo, pero todos de la más alta calidad, para hacer esta preparación aún más única. Una vez listas, se pueden envasar una a una como bombones y guardar en un recipiente cerrado durante unos meses, ya que están formadas por ingredientes que perduran bastante en el tiempo. Pero veamos juntos cómo hacerlos.

Preparación – Higos secos rellenos de chocolate.

1. Prepara todos los ingredientes y empieza higos secos. Con ayuda de un cuchillo de hoja dentada, corta los higos en vertical empezando por la base y cortándolos más o menos hasta la mitad de su longitud. Ayudándote con los dedos, ablanda los higos para que se vuelvan maleables para poder rellenarlos más fácilmente. Ahora coloque en cada higo un grano de nueces.

higos secos rellenos receta fácil

higos secos rellenos receta fácil

2. Cerrar los higos, teniendo mucho cuidado de que las dos mitades se adhieran bien, para que el corte no sea muy visible. En una cacerola honda, vierta el chocolate negro de cobertura, lo mejor para estas operaciones, ya que se derrite rápidamente, es particularmente viable y se solidifica muy bien. Derretir el chocolate a baño maría, manteniendo el agua hirviendo al mínimo, hasta que esté completamente licuado.

higos y chocolate fáciles

higos y chocolate fáciles

3. Sumergir los higos secos rellenos de nueces en el chocolate, cubriendo solo la mitad, es decir, la mitad que previamente había sido grabada, colocarlos en una hoja de papel pergamino y dejar que el chocolate espese y solidifique nuevamente. Una vez que estén listos, colóquelos en los vasos de papel o quizás en bolsas de una sola porción para dulces.

higos secos con nueces rápidas

higos secos con nueces rápidas

Y aquí higos secos rellenos de chocolate listo para ser disfrutado.

higos secos rellenos de chocolate

higos secos rellenos de chocolate

Consejos y trucos

– Siguiendo la receta, también puedes sustituir los higos por i dátiles naturales y nueces también Almendras O avellanas, estrictamente tostado.

– Para que el chocolate cuaje más rápido, lo ideal sería utilizar el frigorífico en la barra más baja y fría.

Excelentes para hacer en casa también son muy buenos. bombones de menta.