Galletas con corazón de manzanas

I galletas con corazón de manzana son galletas desmenuzables rellenas de una compota de manzanas frescas, salteadas con mantequilla, azúcar, limón y canela. Para prepararlos basta con hacer una masa similar a la masa quebrada de aceite y hacer dos círculos. Uno se llena con una cucharadita de manzanas y se cubre con el otro. ¿Fácil? Cuentan las dosis, pero dependen de tus gustos, ¡así que ponte manos a la obra! Las galletas de corazón de manzana caseras son incomparables a las del supermercado. Merece la pena ocuparse y llenar la casa de su perfume y el vientre de nuestros seres queridos con algo bueno.

Elaboración – Galletas con corazón de manzanas

1. Disuelva el manteca en una olla. Pelar el mi y córtelos en cubos. Vierta en la olla. Agrega 2 cucharaditas de azúcar y jugo fuera del camino limón. Vierta medio vaso deagua. Cocine a fuego lento hasta que las manzanas se ablanden.

2. Espolvoree el mi con la canela y seguir cocinando. En un bol vierta el harina y el resto del azúcar. Unite a élaceite.

3. Agregue un huevo y el levadura. Mezclar con un batidor de varillas para obtener una mezcla homogénea. Crea una bola y ponla en la nevera durante unos 15 minutos. Córtalo en dos mitades y luego en trozos iguales más pequeños. Enfriar el mi y tritúrelos con un tenedor.

4. Hacer pequeños discos con la masa. En un disco, coloque un poco de compota con una cucharadita. mi y cubrir con otro. Utilizando el bol de repostería o un vaso, corta unas galletas. Colóquelos en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 180 grados durante unos 15-20 minutos.

I galletas con corazón de manzanas son irresistibles.

Consejos y trucos

– Puede agregar el Pedro con compota de manzana para darle más frescura y sabor a tus galletas.

– Si no le temes a las calorías, usa il en lugar de aceite manteca, creando una masa quebrada clásica.

– Las galletas de corazón de manzana se conservan bien en un lugar seco y oscuro. Las cajas de lata de galletas son perfectas.

Prueba también el galletas de canela con corazón de pera.