Comensales
4

Cocinando
15 minutos

Tiempo de realización
40 min

Dificultad
Fácil

Ingredientes

para 4 personas

  • Mi 2

  • 110 gramos de azúcar moreno

  • suficiente jugo de limón

  • 6 cucharadas de agua

  • 1 pizca de canela

  • 1 cucharadita de mantequilla

  • 1 huevo

  • 100 mililitros de aceite de girasol

  • 1 cucharadita de levadura en polvo

  • 250 gramos de harina integral

I galletas con corazón de manzana son galletas desmenuzables rellenas de una compota de manzanas frescas, salteadas con mantequilla, azúcar, limón y canela. Para prepararlos basta con hacer una masa similar a la masa quebrada de aceite y hacer dos círculos. Uno se llena con una cucharadita de manzanas y se cubre con el otro. ¿Fácil? Cuentan las dosis, pero dependen de tus gustos, ¡así que ponte manos a la obra! Las galletas de corazón de manzana caseras son incomparables a las del supermercado. Merece la pena ocuparse y llenar la casa de su perfume y el vientre de nuestros seres queridos con algo bueno.

Elaboración – Galletas con corazón de manzanas

1. Disuelva el manteca en una olla. Pelar el mi y córtelos en cubos. Vierta en la olla. Agrega 2 cucharaditas de azúcar y jugo fuera del camino limón. Vierta medio vaso deagua. Cocine a fuego lento hasta que las manzanas se ablanden.

Galletas con corazones de manzana en aceite

Galletas con corazones de manzana en aceite

2. Espolvoree el mi con la canela y seguir cocinando. En un bol vierta el harina y el resto del azúcar. Unite a élaceite.

Galletas con proceso de corazón de manzana

Galletas con proceso de corazón de manzana

3. Agregue un huevo y el levadura. Mezclar con un batidor de varillas para obtener una mezcla homogénea. Crea una bola y ponla en la nevera durante unos 15 minutos. Córtalo en dos mitades y luego en trozos iguales más pequeños. Enfriar el mi y tritúrelos con un tenedor.

Galletas de corazón de manzana perfumadas

Galletas de corazón de manzana perfumadas

4. Hacer pequeños discos con la masa. En un disco, coloque un poco de compota con una cucharadita. mi y cubrir con otro. Utilizando el bol de repostería o un vaso, corta unas galletas. Colóquelos en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 180 grados durante unos 15-20 minutos.

Galletas de corazón de manzana con canela

Galletas de corazón de manzana con canela

I galletas con corazón de manzanas son irresistibles.

Galletas con corazón de manzana

Galletas con corazón de manzana

Consejos y trucos

– Puede agregar el Pedro con compota de manzana para darle más frescura y sabor a tus galletas.

– Si no le temes a las calorías, usa il en lugar de aceite manteca, creando una masa quebrada clásica.

– Las galletas de corazón de manzana se conservan bien en un lugar seco y oscuro. Las cajas de lata de galletas son perfectas.

Prueba también el galletas de canela con corazón de pera.