Salsas

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    Remoulade de salsa

    Comensales2 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 25 gramos de alcaparras saladas 25 gramos de pepinillos en escabeche 15 gramos…

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    Crema de tomates con scamorza ahumada

    Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas alcaparras saladas 6 tomates secos en aceite 2 tomates 20 gramos…

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    Ragú de judías borlotti con manteca de cerdo Colonnata

    Comensales6 Cocinando120 min Tiempo de realización150 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 800 gramos de frijoles borlotti sin cáscara 250 gramos de tomates pelados 1…

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    Salsa sriracha

    Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización1500 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de chile tailandés 3 habanero 2 jalapeños 2 cucharadas de azúcar…

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    Gomasio casero

    Comensales10 Cocinando3 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 10 personas 7 cucharaditas de sésamo 1 cucharada de sal los gomasio es un condimento…

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    Pesto de Radicchio

    Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 achicoria roja suficiente aceite de oliva virgen extra 3 chalotes 1 cucharadita…

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    Salsa verde

    Comensales6 Cocinando0 min Tiempo de realización140 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 130 gramos de perejil 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 60…

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    Salsa de tofu

    Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 cebolla blanca 100 gramos de tofu 1 tomate maduro 1 vaso de…

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    Pesto de tomates secados al sol

    Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de tomates secos 50 gramos de piñones 2 cucharadas de aceitunas…

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    Pesto de zanahoria asada

    Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 3 zanahorias 1 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de semillas de…

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