Categoría: Postres

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Soufflé con albaricoques, lima y menta

Comensales: 2 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 50 gramos de albaricoques 1 plátano 1 yema 2 claras de huevo 50 gramos de azúcar moreno 10 gramos de harina 0 10 gramos de harina de maíz agua marrasquino mantequilla 1 cucharadita de menta 1 lima La...

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Pastiera napolitana

Comensales: 12 pax Tiempo cocción: 60 min Tiempo total: 90 min Dificultad: Media Ingredientes para 12 personas 1 kilo de masa quebrada 560 gramos de trigo cocido 300 mililitros de leche 1 cucharada de manteca de cerdo 700 gramos de requesón 700 gramos de azúcar 7 huevos enteros 3 yemas de huevo 1 sobre de vainilla...

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Pastel de zanahoria con thermomix

Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 30 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 6 personas 100 gramos de harina de espelta 30 gramos de fécula de patata 120 gramos de harina 0 100 gramos de azúcar moreno 150 gramos de zanahorias 130 gramos de leche de almendras 1 huevo 25 gramos de nueces...

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Crepes con ricotta y miel

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 2 min Tiempo total: 10 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 75 gramos de harina 00 2 cucharadas de requesón 1 huevo 30 mililitros de leche entera 5 gramos de mantequilla 1 pizca de canela molida 2 cucharaditas de azúcar morena miel de acacia nueces Aquí tienes un postre...

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Bizcocho de cacao y uva

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 30 min Tiempo total: 45 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 4 personas 100 gramos de harina 00 3 cucharadas de cacao sin azúcar 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 8 gramos de levadura en polvo 300 gramos de uvas blancas 60 gramos de azúcar granulada 1...

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Cheesecake de café y coco

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 1 min   Tiempo total: 180 min Dificultad: Fácil    Ingredientes para 4 personas 250 gramos de ricotta 1 taza de cafe 4 cucharadas de rapé de coco 10 galletas integrales 20 gramos de mantequilla 1 vaso de leche 5 cucharaditas de azúcar morena 1 cucharadita de agar agar cacao...

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Receta fácil para hacer Nutella casera en pocos pasos

Cuando se trata de postres, ingredientes y decorados, la Nutella siempre es una deliciosa opción para disfrutar en todos los platos, ya que es uno de los sabores favoritos de los niños. Además, es un ingrediente muy versátil ya que te permite elaborar diferentes recetas, combinando diversos sabores. En esta nota te decimos como elaborar paso a paso...