Ingredientes 1 kg de papas 150g de tocino Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Paso 1: Precalienta el horno a 200°C. Paso 2: Lava las papas y córtalas en trozos medianos. Colócalas en un recipiente apto para horno. Paso 3: Corta el tocino en trozos pequeños y […]
Comida típica de
Receta de sopa fria de coditos
Como hacer pure de papa
Ingredientes Papas: 1 kg Mantequilla: 100 gramos Leche: 1 taza Sal y pimienta: al gusto Preparación Paso 1: Cocinar las papas Pela las papas y córtalas en trozos. Colócalas en una olla con agua hirviendo y cocínalas hasta que estén tiernas. Paso 2: Preparar el puré Escurre las papas cocidas […]
Recetas de jugos para desinflamar hemorroides
Consejos para aliviar las hemorroides con jugos naturales Jugos recomendados para desinflamar hemorroides: Jugo de piña: La piña es rica en bromelina, una enzima que favorece la digestión y reduce la inflamación. Prepara un jugo con piña, pepino y apio para obtener un efecto desinflamatorio. Jugo de aloe vera: El […]
Receta de mixiotes de pollo con nopales
Ingredientes: 1 kg de pollo cortado en trozos 5 nopales limpios y cortados en tiras 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 3 chiles guajillos remojados y sin semillas 1 hoja de laurel Sal al gusto Hojas de maíz para envolver Preparación: En una olla grande, cocina el pollo […]
Receta de salsa de cebolla encurtida mexicana
Ingredientes: Cebolla morada Sal Agua Vinagre blanco Azúcar Chiles jalapeños en vinagre Preparación: Paso 1: Preparar la cebolla Pela y corta la cebolla en rodajas muy delgadas. Colócala en un recipiente con agua fría y sal. Deja reposar por al menos 1 hora para que la cebolla pierda su sabor […]
Comida mexicana en miami beach
Deliciosos sabores mexicanos en Miami Beach Si eres amante de la gastronomía mexicana y te encuentras en Miami Beach, estás de suerte. En esta vibrante ciudad turística, encontrarás una amplia variedad de restaurantes que ofrecen auténticos platillos mexicanos que te harán sentir como si estuvieras en México. Restaurantes con sabor […]
Receta de crema de chipotle
Deliciosa crema de chipotle Ingredientes: 1 lata de chipotles adobados 1 taza de crema ácida 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal al gusto Preparación: Paso 1: En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega el diente de ajo picado finamente. Sofríe hasta que […]
Receta de tostones de platano
Ingredientes: Plátanos verdes Aceite para freír Sal al gusto Preparación: Paso 1: Pela los plátanos verdes y córtalos en rodajas gruesas. Paso 2: Calienta suficiente aceite en una sartén profunda hasta que esté bien caliente. Paso 3: Fríe las rodajas de plátano hasta que estén doradas por ambos lados. Paso […]
Recetas de salsas madres
Salsas Madres Las salsas madres son preparaciones base fundamentales en la cocina, que sirven como punto de partida para la elaboración de otras salsas más complejas. Son la base de muchas recetas y aportan sabores y texturas deliciosas a nuestros platos. A continuación, te presentamos algunas de las salsas madres […]