Ingredientes: 4 onzas de​ pisco peruano 2 onzas de algarrobina 1 onza de jugo de‍ limón 1 onza de⁣ leche evaporada 1 huevo Hielo Canela en⁢ polvo Preparación: En una coctelera, agregar el pisco, algarrobina, jugo de limón, leche evaporada y el ⁢huevo. Agregar hielo y agitar por unos minutos […]

Ingredientes: 1 kilo de carne molida 1 cebolla⁣ picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 zanahoria rallada Aceitunas negras picadas Pasas al gusto Comino, ají panca, sal y pimienta al gusto Masa para empanadas Huevo batido para dorar Preparación: En una sartén, dorar la cebolla y […]

Ingredientes: Papas blancas Zanahorias Arvejas Mayonesa Limón Sal y pimienta ⁢al gusto Huevos⁤ duros Apio Preparación: Paso​ 1: Pelar y cortar las papas y⁤ zanahorias en cubos, luego cocinarlas en agua con sal hasta que estén ‌tiernas. Paso 2: En otro ‌recipiente, cocinar las arvejas‍ hasta ⁢que estén suaves. Paso⁢ […]

Ingredientes: Arroz: 1 ⁣taza Jitomate: 2 piezas Cebolla: ‍1/2 pieza Ajo: ⁣2 dientes Chícharos: 1/2 taza Zanahoria: 1 pieza Pimiento verde: 1/2 pieza Caldo de pollo: ​ 2 tazas Aceite de oliva: al gusto Sal y pimienta: al gusto Preparación: Paso 1: Pica finamente la cebolla, el ajo, el jitomate, […]

Ingredientes: Papa Aceite‌ vegetal Sal al gusto Pasos a seguir: Pelar y cortar las papas en rodajas delgadas. Secar las papas con papel de cocina para eliminar el exceso​ de agua. Calentar ⁢el aceite en una‍ sartén profunda a fuego medio-alto. Freír las papas en ​lotes hasta ⁣que estén doradas […]

Ingredientes 1 taza de frijoles negros 1 taza de maíz dulce 1 cebolla picada 2 ‍ tomates picados 1 pimiento rojo picado 1 aguacate 1 limón 1 cucharada de comino Sal y pimienta al gusto Tortillas de maíz Preparación Paso 1: Enjuaga los frijoles negros y cuécelos en agua con […]

Mejoras para la salud ‍al consumir apio​ en ayunas El apio es un alimento‌ muy beneficioso para la salud,‍ especialmente cuando se consume en ayunas. A continuación, se detallan algunos de los beneficios más destacados: 1.⁣ Combate la inflamación El apio⁣ es ⁤conocido por sus propiedades antiinflamatorias, lo que​ lo […]

Beneficios de la infusión de romero con canela La ⁤infusión de romero con canela es una bebida herbal que combina las propiedades medicinales de estas dos‍ plantas. Ambas hierbas son conocidas por sus beneficios para ⁤la salud, por lo que su combinación en una infusión​ puede ofrecer​ diversas ventajas. Propiedades […]

Ingredientes: Panas tiernas Cebolla Pimientos Zanahoria Aceite⁣ de oliva Vinagre Sal Pimienta Laurel Preparación: Pelar las panas‌ y cortarlas en trozos medianos. Picar la cebolla, los pimientos ⁣y la zanahoria en juliana. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír las ⁣verduras picadas. Añadir las​ panas […]

Ingredientes 500 gramos⁤ de suadero 1 cebolla 1 manojo de cilantro 1 limón Salsa al gusto Sal y pimienta Tortillas de maíz Preparación Paso 1: Cocinar el suadero En una olla grande con agua hirviendo, ⁣agregar el ⁢suadero⁢ y cocinar a fuego medio por⁢ aproximadamente 2 horas o hasta ⁣que […]