Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 250 hojaldre 100 gramos de azucar 40 gramos de maicena 4 yemas de huevo 1 sobre de vainillina azúcar en polvo Qué gran satisfacción traer a la mesa una linda bandeja de […]
Autor: Macarena
Pesto de pistachos con thermomix
Comensales5 Cocinando0 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 5 personas 15 gramos de perejil 70 gramos de pistachos sin cáscara 30 gramos de anacardos sal ajo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de Pecorino rallado los pesto de pistachos con […]
Salsa de albóndigas
Comensales 2 Cocinando 5 minutos Tiempo de realización 15 minutos Dificultad Fácil Ingredientes para 2 personas 120 mililitros de caldo de cocción de albóndigas 400 mililitros de leche 15 gramos de harina 2 cucharadas de nata 1 cucharadita de salsa de soja 1 cubo de carne pimienta suficiente […]
Pan de linaza con thermomix
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización250 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 2 gramos de levadura seca 300 gramos de harina 1 200 gramos de harina de cereal 300 gramos de agua 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de semillas de lino 2 cucharaditas de sal […]
Yema frita sobre mousse de espárragos trigueros
Comensales2 Cocinando8 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 yemas de huevo 200 gramos de aspaagi salvaje 40 gramos de queso de cabra 20 gramos de mantequilla suficiente sal suficiente aceite de girasol 2 cucharaditas de queso parmesano rallado suficientes migas de pan Una receta de […]
Brownies de chocolate doble sin mantequilla
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 60 gramos de chocolate amargo 60 gramos de chocolate blanco 30 gramos de almendras picadas 60 gramos de azucar 1 huevo 120 gramos de harina 0 1 pizca de levadura en polvo 40 gramos de aceite de girasol […]
Salsa de champiñones y champiñones
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 6 champiñones champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo aceite de oliva virgen extra sal pimienta 1 vaso de agua 2 cucharadas de harina integral 1 puñado de perejil fresco La salsa […]
Tarta de claras de huevo, almendras y chocolate con thermomix
Comensales8 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 100 gramos de almendras peladas 140 gramos de harina 0 90 gramos de chocolate amargo 180 gramos de azúcar moreno 80 gramos de aceite de girasol 180 gramos de claras de huevo 1 sobre de levadura en polvo […]
Tortilla de calabaza y maíz
Comensales1 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 500 gramos de calabaza 100 gramos de harina de maíz 1 diente de ajo 1 guindilla fresca suficiente sal suficiente agua suficiente aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de orégano La tortilla de calabaza y maíz es […]
Gelatinas de vodka y jugo de arándano
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 cucharada de agua 100 mililitros de jugo de arándano 1 cucharadita de agar agar 1 cucharadita de vainillina aceite 15 mililitros de vodka los gelatinas de vodka con jugo de arándano son gelatinas suaves […]