Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 125 mililitros de agua 150 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 1 pizca de sal 15 gramos de azucar 2 huevos 2 álbumes 125 gramos de azúcar 100 gramos de praliné suficiente azúcar en polvo los París […]
Autor: Macarena
Albóndigas con cerveza con thermomix
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de carne picada 1 huevo 4 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rebanada de pan empapado en leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado perejil […]
Galletas Girella
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización55 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 250 gramos de harina 0 150 gramos de mantequilla 100 gramos de azucar 30 gramos de cacao en polvo sin azúcar 1 huevo leche I Galletas Girella son unas bonitas galletas bicolores que seguro gustarán a […]
Thermomix varoma rollitos de pollo con salsa de zanahoria
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de pechuga de pollo 1 zanahoria cebolla 1 hoja de laurel bayas de enebro salvia 80 gramos de Speck 300 gramos de agua 100 gramos de vino blanco 2 cucharadas […]
Paccheri frito
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 12 paccheri 100 mililitros de salsa bechamel 50 gramos de mortadela 1 cucharadita de polvo de hongos porcini 50 gramos de queso parmesano rallado 1 puñado de perejil 60 gramos de mozzarella suficiente sal 30 gramos de harina […]
Rosti de lentejas rojas con bacalao
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 200 gramos de bacalao salado suficiente agua 2 vasos de lentejas rojas 1 cucharadita de sal 2 cebollas rojas 1 vaso de leche suficiente aceite de oliva virgen extra 1 huevo 4 cucharadas de polenta amarilla 1 vaso […]
Tarta de manzana con thermomix
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de manzanas 4 cucharadas de mermelada de naranja 140 gramos de azúcar moreno 1 limón 100 gramos de harina de espelta 50 gramos de harina de arroz 130 gramos de harina 0 30 gramos de almendras […]
Huevos en salsa de champiñones
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 huevos 1 diente de ajo 1 más 100 gramos de champiñones champiñones 200 gramos de pulpa de tomate pimienta suficiente sal 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de vino blanco […]
Panqueques de naranja carnaval
Comensales6 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 250 gramos de harina 70 mililitros de jugo de naranja 50 gramos de pasas 50 gramos de azucar 2 huevos azúcar en polvo No hay carnaval sin panqueques y en este festival, ya sabes, está permitido […]
Scamorza frita
Comensales1 Cocinando4 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 2 lonchas de queso scamorza ahumado 4 cucharadas de harina amarilla suficiente sal pimienta especias mezcladas 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo La queso scamorza frito […]