Ingredientes 1 kg de mondongo 1 cebolla 2 zanahorias 2 papas 1 pimiento rojo 2 tomates 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Comino Orégano Caldo de pollo Preparación Lavar bien el mondongo y cortarlo en trozos pequeños. En una olla grande, cocinar el mondongo con agua y […]
Autor: Jose Antonio
Receta de arroz congri boricua
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata de frijoles negros 1/2 cebolla picada 1/2 pimiento verde picado 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sofríe la […]
Receta de agua de avena
Receta de papas gajo
Ingredientes: Papas (cantidad deseada) Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta negra Ajo en polvo Pimentón Orégano Preparación: Lava las papas y córtalas en gajos. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con la sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón y orégano. Agrega las papas a la mezcla […]
Receta de guanimes dulces
Receta de asado aleman chileno
Ingredientes: 1 kilo de carne de vacuno en trozos 2 cebollas grandes 2 zanahorias 2 pimentones rojos 1 taza de arroz Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación: Paso 1: Cortar la carne en trozos pequeños y sazonar con sal y pimienta al gusto. Paso 2: Picar las […]
Receta de botanas mexicanas faciles de hacer
Deliciosas botanas mexicanas para compartir en cualquier ocasión 1. Tostadas de guacamole Comeinza preparando un delicioso guacamole con aguacate, tomate, cebolla, cilantro, limón y sal al gusto. Coloca el guacamole sobre tostadas y decora con un poco de queso rallado y chile en polvo. 2. Elotes asados Cuece los elotes […]
Receta de torrejas en leche hondureno
Ingredientes: 1 litro de leche 4 rodajas de pan duro 2 huevos 1 rama de canela Azúcar al gusto Aceite para freír Preparación: En una olla, calentar la leche junto con la canela hasta que hierva. Retirar la canela y agregar las rodajas de pan a la leche caliente, dejar […]
Receta de te de hojas de naranjo y sus beneficios
Te de hojas de naranjo y sus beneficios El té de hojas de naranjo es una bebida con propiedades medicinales que se obtiene de las hojas del árbol de naranjo. Esta infusión es conocida por sus beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Beneficios del té […]
Recetas con papas estilo mexicano
Deliciosas opciones para preparar con papas al estilo mexicano Papas a la mexicana Un platillo clásico que no puede faltar en la mesa mexicana son las papas a la mexicana, las cuales se preparan con trozos de papas cocidas y luego mezcladas con salsa de jitomate, cebolla y chile verde. […]