Ingredientes: 500 gr de carne de res picada 1 cebolla picada 2 tomates picados 1/2 taza de cilantro picado 1 chile verde picado Sal al gusto Tortillas de maíz Limón Preparación: En una sartén caliente, agregar la carne de res y cocinar hasta que esté dorada. Agregar la cebolla y […]
Autor: Jose Antonio
Receta de camotes enmielados
Receta de guacamole en molcajete
Ingredientes: 4 aguacates maduros 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 limón Cilantro fresco Sal al gusto Chiles serranos (opcional) Preparación: Paso 1: Pelar y retirar el hueso de los aguacates, colocar la pulpa en el molcajete. Paso 2: Picar finamente el tomate, la cebolla, el ajo, el […]
Receta de rellenos de papa
Cómo preparar unos deliciosos rellenos de papa Los rellenos de papa son una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Aquí te dejamos los pasos para que puedas disfrutar de este platillo en casa: Ingredientes: Papas Jamón Queso Cebolla Huevo Harina Sal y pimienta al gusto Preparación: Cocina las papas […]
Como hacer bistec encebollado en salsa
Receta de capirotada de leche
Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 1 rama de canela 4 clavos de olor 1 trozo de pan duro 1 taza de pasas 1 taza de cacahuetes tostados Preparación: En una olla grande, calentar la leche a fuego medio junto con la rama de canela y los […]
Receta de pollo a la plancha estilo mexicano
Ingredientes: Pechugas de pollo Jugo de limón Aceite de oliva Ajo en polvo Pimienta Comino Chile en polvo Cilantro fresco Sal Preparación: Paso 1: Lavar y secar las pechugas de pollo. Cortarlas en trozos medianos y marinarlas con jugo de limón, aceite de oliva, ajo en polvo, pimienta, comino, chile […]
Receta de camarones cucaracha
Ingredientes: Camarones: 500 gramos Limón: 2 unidades Ajo: 3 dientes Sal y pimienta al gusto Perejil picado: al gusto Preparación: Paso 1: Lavar y pelar los camarones, dejando la cola. Reservar. Paso 2: En un bowl, exprimir el jugo de los limones y añadir el ajo picado finamente, la sal, […]
Recetas de tunas mexicanas y sus propiedades
Recetas de tunas mexicanas Tuna salad Para preparar una deliciosa ensalada de tunas, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 tuna mexicana Lechuga Tomate Cebolla morada Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Lava la tuna y córtala en cubos. Mezcla con los demás ingredientes en un tazón y aliña con […]
Receta de estofado de res mexicano
Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 3 papas grandes 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 lata de tomates triturados Caldo de res Chiles jalapeños al gusto Comino Orégano Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, dorar la carne de res en […]