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Autor: Jose Antonio

Receta de tortas de pan hondurenos

Ingredientes 1 libra de harina de trigo 1 taza‍ de agua tibia 1 cucharada de levadura seca 1 cucharadita‍ de sal 1/4 taza de azúcar Aceite ⁣para freír Preparación En un recipiente, disolver la⁢ levadura en el agua tibia⁣ y dejar reposar por unos ‌minutos hasta que haga burbujas. En […]

Receta de pan de guineo

Ingredientes: 2 guineos maduros 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal Preparación: Paso 1: Pela los guineos y tritúralos con un tenedor hasta obtener un puré. […]

Receta de sopa de mondongo

Ingredientes 1 kg de mondongo 1 cebolla 2 zanahorias 2​ papas 1 pimiento rojo 2 tomates 2 dientes ‍de ajo Sal y pimienta al gusto Comino Orégano Caldo de pollo Preparación Lavar bien⁣ el mondongo y cortarlo en trozos pequeños. En una olla ‌grande, cocinar el mondongo con agua‍ y […]

Receta de arroz congri boricua

Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata de frijoles negros 1/2 cebolla picada 1/2 pimiento verde picado 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sofríe la […]

Receta de papas gajo

Ingredientes: Papas (cantidad deseada) Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta ⁢negra Ajo en polvo Pimentón Orégano Preparación: Lava las papas y córtalas en gajos. En un recipiente,⁣ mezcla el aceite de oliva con ⁣la sal,⁢ pimienta negra, ajo ⁢en polvo, ⁣pimentón y ⁣orégano. Agrega las papas ​a ‌la mezcla […]

Receta de asado aleman chileno

Ingredientes: 1 kilo de carne de vacuno en trozos 2 cebollas grandes 2 zanahorias 2 pimentones rojos 1 taza de arroz Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación: Paso 1: Cortar la carne en trozos pequeños y sazonar con sal y pimienta al gusto. Paso 2: Picar las […]

Receta de botanas mexicanas faciles de hacer

Deliciosas botanas mexicanas para compartir en ⁣cualquier ocasión 1. Tostadas de ⁣guacamole Comeinza preparando un⁤ delicioso ‌guacamole con ‌aguacate, tomate, ‍cebolla, ​cilantro, limón y sal al‍ gusto. Coloca⁤ el⁤ guacamole sobre tostadas⁣ y ⁢decora ⁣con un poco de queso rallado y chile en polvo. 2. Elotes asados Cuece ⁢los⁣ elotes […]

Receta de torrejas en leche hondureno

Ingredientes: 1 litro de leche 4 rodajas de‌ pan ⁢duro 2 huevos 1 rama de canela Azúcar al gusto Aceite ⁤para freír Preparación: En⁣ una olla, calentar la ‌leche junto con la​ canela hasta ​que hierva. Retirar la canela y agregar las rodajas de pan a ​la leche ⁢caliente, dejar […]